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蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):肥胖、常見營(yíng)養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長(zhǎng)快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營(yíng)養(yǎng)不良的營(yíng)養(yǎng)治療以及個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)

向 Ta 提問
個(gè)人簡(jiǎn)介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士,擅長(zhǎng)于常見營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營(yíng)養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營(yíng)養(yǎng)治療以及個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場(chǎng);發(fā)表飲食、營(yíng)養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
肥胖、常見營(yíng)養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長(zhǎng)快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營(yíng)養(yǎng)不良的營(yíng)養(yǎng)治療以及個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 晚上睡前喝蜂蜜水有什么好處

    晚上睡前喝蜂蜜水可能有改善睡眠、保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好處,但需注意糖尿病患者、一歲以下兒童及濕阻中焦者不宜服用,且不能用開水沖服,也不宜過量飲用。 晚上睡前喝蜂蜜水可能有以下好處: 1.改善睡眠:蜂蜜中的葡萄糖、維生素等成分可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),緩解壓力,促進(jìn)睡眠。 2.保護(hù)胃黏膜:蜂蜜可以使胃酸分泌正常,促進(jìn)食物消化,對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可增強(qiáng)腸蠕動(dòng),顯著縮短排便時(shí)間。 3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):蜂蜜中含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,可以為身體提供能量和營(yíng)養(yǎng)。 需要注意的是,糖尿病患者、一歲以下兒童以及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者不宜服用蜂蜜。同時(shí),蜂蜜水不能用開水沖服,最好用60°C以下的溫水沖服,以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。此外,晚上喝蜂蜜水要適量,以免增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致起夜頻繁,影響睡眠質(zhì)量。

    2025-05-21 16:10:41
  • 人參果對(duì)胃有好處嗎

    人參果對(duì)胃有一定好處,但需注意食用方法和禁忌,過量食用可能導(dǎo)致上火、腹脹等,胃部不適人群食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,表皮需洗凈。 人參果對(duì)胃有一定的好處,但也需要注意食用方法和禁忌。 人參果富含多種維生素和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)胃黏膜的保護(hù)作用。此外,人參果還具有一定的抗氧化能力,能夠減輕胃部炎癥和損傷。 然而,需要注意的是,人參果性溫,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致上火、腹脹等不適癥狀。因此,在食用人參果時(shí)應(yīng)適量,避免過度食用。 對(duì)于胃部不適的人群,如患有胃炎、胃潰瘍等疾病的患者,食用人參果前最好咨詢醫(yī)生的建議。此外,人參果的表皮可能殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì),食用前應(yīng)徹底清洗干凈。 總之,人參果對(duì)胃有一定的好處,但應(yīng)適量食用,并注意食用方法和禁忌。在食用前最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議,以確保食用的安全和有效性。

    2025-05-21 16:09:28
  • 大麥茶怎么喝減肥

    大麥茶是常見飲品,有諸多功效,如解油膩、開胃、調(diào)整胃腸功能、加快新陳代謝、促進(jìn)消化、幫助減肥瘦身等。其食用方法主要有作為飲品飲用,常見的大麥茶減肥飲用方法主要包括以下兩種: 一、沸水煮茶:先把約2升水加入水壺中煮開,接著放入適量大麥煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮大概10分鐘,就可以飲用了。 1.(1)在這個(gè)過程中,要注意選擇經(jīng)過炒制的大麥,不能用生大麥。 2.(2)這樣煮出的大麥茶能更好地發(fā)揮其功效。 二、沸水泡茶:將適量大麥放入杯子中,倒入煮沸的開水,蓋上蓋子燜大約15分鐘后飲用。 1.(1)同樣需使用炒制后的大麥。 2.(2)這種方式較為便捷。 此外,大麥在制作飲品時(shí)適合單品泡制,不能和其他茶搭配泡制,以免影響味道??傊?,大麥茶是一種具有多種功效且飲用方式多樣的飲品,但在飲用過程中要注意相關(guān)事項(xiàng)。

    2025-05-21 16:09:20
  • 紅棗多吃好不好

    紅棗吃多了會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,如增加胃腸道負(fù)擔(dān)等,所以要適量食用。 一、紅棗是常見食物,有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其富含維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等,能補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),維持生理功能,對(duì)補(bǔ)氣血也有一定作用,適量食用有益身體健康。 1.豐富的營(yíng)養(yǎng)成分可滿足身體部分需求。 2.對(duì)維持身體機(jī)能起到積極效果。 3.補(bǔ)氣血功效能改善身體狀態(tài)。 二、但紅棗吃多了也有壞處。會(huì)引起胃腸道不適,導(dǎo)致消化不良,還可能使血糖升高,對(duì)牙齒也有損傷。 1.過多紅棗超出胃腸道消化能力。 2.對(duì)血糖穩(wěn)定產(chǎn)生不良影響。 3.易損害牙齒健康。 在日常生活中,不管是進(jìn)食飯菜還是水果等,都應(yīng)把握適量原則,做到合理飲食,這樣才有助于身體健康。總之,要正確對(duì)待紅棗等食物,根據(jù)自身情況合理攝入,以保障身體的良好狀態(tài)。

    2025-05-21 16:07:42
  • 葉酸是咀嚼吃還是吞服

    葉酸的服用方式取決于其劑型。備孕、妊娠期女性及葉酸缺乏患者應(yīng)遵醫(yī)囑合理用藥,切勿擅自使用或增加藥量。 一、葉酸劑型: 1.膠囊:建議用水吞服。 2.片劑:可口服也可嚼著吃。 無論何種吃法,對(duì)葉酸的吸收效果一致,在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥即可。 二、葉酸作用: 葉酸是水溶性維生素,參與多個(gè)生命活動(dòng)生理過程。若缺乏葉酸,可能引發(fā)貧血,增加心腦血管疾病發(fā)生幾率,葉酸缺乏癥患者應(yīng)積極配合治療補(bǔ)充葉酸。 三、女性補(bǔ)充葉酸: 女性一般在妊娠前三個(gè)月及妊娠后前三個(gè)月需遵醫(yī)囑服用葉酸,可一定程度預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生。 在服用葉酸期間要避免與其他藥物同時(shí)服用,以免影響效果。飲食上可多吃新鮮蔬菜水果,也能適當(dāng)補(bǔ)充葉酸。 總之,要根據(jù)葉酸劑型選擇合適的服用方式,特定人群要按要求補(bǔ)充葉酸,同時(shí)注意相關(guān)事項(xiàng)。

    2025-05-21 16:07:07
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