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陳偉

北京協(xié)和醫(yī)院

擅長:各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。

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個人簡介
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院,外科學(xué),博士學(xué)位 2011/01 - 2011/05,美國約翰斯霍普金斯,訪問學(xué)者 2001/09 - 2004/07,中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué),內(nèi)科學(xué),碩士學(xué)位 1990/09 - 1995/07,青島醫(yī)學(xué)院,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系本科,學(xué)士學(xué)位 【工作經(jīng)歷】 2018/7至今,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科,科室副主任 2014/10-2018/7,北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科,科室負(fù)責(zé)人 2006/10-2014/10 北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科,主任助理 1995/08-2006/10,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科,住院醫(yī)師、主治醫(yī)師 【交流考察經(jīng)歷】 2011年到美國約翰斯霍普金斯訪問交流 2014年出席歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會會議 2015年出席美國腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會舉辦的臨床營養(yǎng)周 【社會兼職】 中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會 青年委員會副主任委員 中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會 老年?duì)I養(yǎng)支持學(xué)組副組長 中國醫(yī)療保健國際交流促進(jìn)會 常務(wù)理事 中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)會 副主任委員 中國營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)分會 副主任委員 北京臨床營養(yǎng)治療控制與改進(jìn)中心 專家委員會秘書長 【科研情況】 1.國家“863”生物和醫(yī)藥技術(shù)“人體維生素與抗氧化能力檢測系及配套試劑的開發(fā)”,國家級,2014年-今,主要參與 2. 國家十二五科技支撐計(jì)劃“臨床營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)及其產(chǎn)品研發(fā)--針對不同疾病的臨床營養(yǎng)治療研究”,國家級,2012-今,主要參與 3. 衛(wèi)計(jì)委國家標(biāo)準(zhǔn)委員會“成人糖尿病患者膳食指導(dǎo)”國家標(biāo)準(zhǔn)制定,省部級,2012-2013,總負(fù)責(zé) 4.國家科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目“我國成年人膳食能量代謝及關(guān)鍵技術(shù)研究”,2009-2011,國家級,分課題負(fù)責(zé) 【獲獎情況】 1. 中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會,優(yōu)秀壁報(bào)獎,排名一,2015-05 2. 中國營養(yǎng)學(xué)會,百名英才,2015-05 3.“應(yīng)用MNA-SF對老年科住院患者進(jìn)行營養(yǎng)評估及預(yù)后調(diào)查”獲中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會優(yōu)秀論文,排名一,2015-04 4..“中國老年住院病人臨床營養(yǎng)治療規(guī)范的建立和普及推廣”獲2013年展開
個人擅長
各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。展開
  • 鈣補(bǔ)多了會出現(xiàn)什么情況

    鈣補(bǔ)多了可能出現(xiàn)食欲不振、免疫力下降、高鈣血癥等情況。 1、食欲不振 鈣補(bǔ)多了可能會引起食欲不振,由于攝入大量的鈣元素會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),容易引起消化不良,最終導(dǎo)致食欲受到影響。 2、免疫力下降 鈣補(bǔ)多了會影響其他微量元素的吸收,如鐵元素、鋅元素等,時(shí)間長會導(dǎo)致身體微量元素缺乏,致使免疫力下降。 3、高鈣血癥 鈣攝入過量,超出腸道及骨骼的代償范圍后,就可能會引起高鈣血癥,致使不應(yīng)該出現(xiàn)鈣沉積的地方出現(xiàn)異位鈣化。

    2025-04-01 20:11:39
  • 煎雞蛋是熱油還是涼油

    煎雞蛋熱油或冷油一般都可以。 熱油能使雞蛋快速受熱凝固,減少水分流失,從而保持雞蛋的嫩滑口感和完整形態(tài)。并且高溫能激發(fā)油脂和雞蛋中的香味物質(zhì),使煎出的雞蛋更加香濃可口。 而冷油慢煎有利于減少營養(yǎng)成分的破壞,更好地保留雞蛋中的維生素和礦物質(zhì)。且冷油可以減少油脂在高溫下的氧化和有害物質(zhì)生成,對心血管健康更為有利。 綜上所述,無論是熱油還是涼油煎雞蛋,都有其優(yōu)缺點(diǎn),建議可以根據(jù)個人口味偏好和健康需求,靈活調(diào)整烹飪方法。

    2025-04-01 20:11:39
  • 番薯葉的功效與作用是什么

    番薯葉具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)胃腸蠕動、增強(qiáng)免疫力等功效與作用。 1、補(bǔ)充營養(yǎng) 番薯葉中含有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維、碳水化合物及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,食用后可以為身體提供營養(yǎng),對身體健康有好處。 2、促進(jìn)胃腸蠕動 番薯葉中含有膳食纖維的成分,有利于胃腸道蠕動,適量食用可以起到一定潤腸通便的作用。 3、增強(qiáng)免疫力 由于番薯葉中含有豐富的多種營養(yǎng)成分,食用后可以為身體提供營養(yǎng),所以還可以起到一定增強(qiáng)免疫力的作用。

    2025-04-01 20:11:38
  • 飯后吃水果的最佳時(shí)間

    飯后吃水果的最佳時(shí)間是1小時(shí)后。 一般來說,飯后1小時(shí)吃水果,可以避免食物在胃里堆積,有利于消化。但如果胃腸功能較弱,或吃了較多不容易消化的食物,建議適當(dāng)延長吃水果的時(shí)間,防止引起腹脹、腹痛等不舒服的癥狀。 此外,對于糖尿病患者等特殊人群,吃水果的時(shí)間和種類需要更加注意。一般建議在血糖控制穩(wěn)定的情況下,選擇低糖、低熱量的水果,并在兩餐之間吃,以免血糖波動過大。同時(shí),需要注意控制水果的攝入量,避免攝入過多的糖分。

    2025-04-01 20:11:38
  • 喝咖啡減肥嗎

    喝咖啡可以在一定程度上輔助減肥。 咖啡因可以刺激神經(jīng)系統(tǒng),使身體的代謝率短暫增加,從而消耗更多的熱量。其次,咖啡具有一定的抑制食欲的作用,可以減少饑餓感,讓人在一定時(shí)間內(nèi)減少食物的攝入。因此,咖啡有一定的輔助減肥效果。 然而,需要注意的是,不能單純依靠喝咖啡來實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。減肥是一個綜合性的過程,還需要結(jié)合合理的飲食控制和適量的運(yùn)動。而且還要注意咖啡的攝入量,過量飲用咖啡可能會帶來一些不良反應(yīng),如心悸、失眠等。

    2025-04-01 20:11:38
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