-
陳偉主任醫(yī)師 擅長(zhǎng):各類(lèi)疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營(yíng)養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
向 Ta 提問(wèn)
-
Q 雞蛋和土豆能一起吃嗎A 雞蛋和土豆一般可以一起吃。 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì);土豆則富含碳水化合物、膳食纖維和多種維生素。兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上并無(wú)沖突。 但是需要注意的是,雞蛋和土豆都含有一定量的淀粉和蛋白質(zhì),過(guò)量吃可能會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)。此外,土豆中含有一種叫做龍葵堿的物質(zhì),生食或未煮熟時(shí)含量較高,可能會(huì)對(duì)人體造成一定的危害。所以,在吃的時(shí)候應(yīng)確保土豆煮熟煮透。 總體來(lái)說(shuō),雞蛋和土豆可以一起吃,但要注意適量和烹飪方法。如果對(duì)食物搭配有特殊的身體反應(yīng)或疑慮,建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。2025-04-01 20:12:25 -
Q 人一天要喝多少水A 人一天需要喝6-8杯水,約2到3升,但實(shí)際會(huì)由于一些因素而發(fā)生波動(dòng)。 對(duì)于普通成年人來(lái)說(shuō),在沒(méi)有大量出汗的情況下,每天至少需要飲用6到8杯水,以維持正常的生理功能。然而,在炎熱的環(huán)境中或進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)后,人體會(huì)通過(guò)汗液?jiǎn)适Ц嗨郑@時(shí)需要增加水分的攝入量,以補(bǔ)充流失的液體。 值得注意的是,水的需求量也會(huì)受到個(gè)人健康狀況的影響。比如,孕婦和哺乳期婦女由于代謝需求增加,可能需要更多的水分。除此之外,患有某些疾病的人,如腎臟疾病或糖尿病,也可能需要調(diào)整他們的水分?jǐn)z入量。2025-04-01 20:12:24 -
Q 晚上吃玉米會(huì)胖嗎A 晚上吃玉米是不是會(huì)胖,主要取決于玉米的攝入量以及個(gè)人的日??偀崃繑z入與消耗情況。 玉米本身是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物,含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),而且它的熱量相對(duì)較低,適量食用可以作為健康飲食的一部分。并且玉米中的膳食纖維有利于增加飽腹感,減緩食物在腸道中的消化速度,有利于控制體重。 然而,如果在晚餐時(shí)大量食用玉米,特別是添加了高熱量配料,如黃油、奶酪等玉米食品,那么總體熱量攝入可能會(huì)增加,如果不通過(guò)運(yùn)動(dòng)等方式消耗這些額外熱量,長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)有可能導(dǎo)致體重增加。2025-04-01 20:12:24 -
Q 坐月子能吃櫻桃嗎A 坐月子可以吃櫻桃。 櫻桃含有豐富的維生素C、維生素A、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。維生素C有利于提高免疫力,促進(jìn)身體恢復(fù);維生素A對(duì)眼睛和皮膚健康有益;鐵元素可以預(yù)防產(chǎn)后貧血。其次,櫻桃中的抗氧化物質(zhì)可以幫助清除自由基,減少細(xì)胞損傷,對(duì)于產(chǎn)后身體的修復(fù)有積極意義,而且其質(zhì)地較軟,不會(huì)對(duì)胃腸道造成較大負(fù)擔(dān),適合坐月子期間胃腸道功能還沒(méi)有完全恢復(fù)正常的產(chǎn)婦食用。 然而,在坐月子期間食用櫻桃時(shí)也需要注意適量食用,不可過(guò)量,防止引起胃腸不適;要選擇新鮮、無(wú)變質(zhì)的櫻桃,確保食品安全。2025-04-01 20:12:24 -
Q 高嘌呤食物有哪些A 高嘌呤食物包含海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、糖類(lèi)飲料、某些蔬菜等。 1.動(dòng)物內(nèi)臟 豬肝、雞肝等都屬于動(dòng)物內(nèi)臟,其中含有較多嘌呤成分。如果長(zhǎng)時(shí)間食用,很可能導(dǎo)致尿酸水平升高。 2.海鮮 螃蟹、大蝦等海鮮,盡管含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但都含有大量嘌呤,這可能引起體內(nèi)尿酸水平異常。 3.啤酒 啤酒所含嘌呤成分較多,大量飲酒會(huì)致使體內(nèi)嘌呤成分增加,進(jìn)而逐步形成尿酸,容易加大痛風(fēng)或腎結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 4.糖類(lèi)飲料 長(zhǎng)時(shí)間攝入含糖飲料,其中增多的糖分可能會(huì)增加尿酸生成,容易引發(fā)痛風(fēng)。2025-04-01 20:12:23