空腹吃生花生治胃病嗎問
空腹吃生花生治胃病嗎
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溫曉持主任醫(yī)師
蘇州大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
空腹吃生花生不能治胃病,生花生含油脂,空腹食用可能刺激胃酸分泌,不同胃病患者食用后情況不同,兒童、老年人、肥胖或血脂高人群空腹吃生花生還各有特殊風(fēng)險需注意。
一、生花生對胃部可能產(chǎn)生的影響
生花生含有一定量的油脂,空腹時食用生花生,其中的油脂可能會刺激胃酸分泌。對于一些本身存在胃酸分泌過多情況的胃病患者,如胃食管反流病患者,空腹吃生花生可能會加重反酸、燒心等不適癥狀。但生花生中含有一定的蛋白質(zhì)和膳食纖維等成分,從理論上來說,對于胃黏膜有一定的保護(hù)作用,不過這種保護(hù)作用非常有限,不能單純依靠空腹吃生花生來治療胃病。
二、不同胃病類型的具體分析
胃潰瘍患者:胃潰瘍患者的胃黏膜存在破損,空腹吃生花生時,花生中的顆??赡軙ζ茡p的胃黏膜產(chǎn)生摩擦刺激,不利于潰瘍面的愈合。而且生花生中的油脂等成分刺激胃酸分泌增加,會進(jìn)一步加重對潰瘍面的刺激,可能導(dǎo)致疼痛等癥狀加重。
胃炎患者:如果是萎縮性胃炎患者,胃的消化功能本身就較弱,空腹吃生花生難以被很好地消化吸收,會加重胃的負(fù)擔(dān)。而對于非萎縮性胃炎伴有胃酸分泌過多的患者,空腹吃生花生引起的胃酸分泌增加會加重胃部的不適。
三、特殊人群需特別注意
兒童:兒童的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,空腹吃生花生容易引起消化不良,如腹脹、腹痛等,而且兒童咀嚼能力相對較弱,生花生如果沒有充分咀嚼可能會導(dǎo)致嗆咳等危險情況,所以兒童不建議空腹吃生花生來改善胃部情況。
老年人:老年人的胃腸功能減退,空腹吃生花生更不容易消化,可能會引發(fā)胃腸不適。同時老年人如果患有其他基礎(chǔ)疾病,如糖尿病等,生花生含有一定熱量,空腹食用過多可能會影響血糖的控制,所以老年人空腹吃生花生需謹(jǐn)慎,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)自身情況決定是否適合。
肥胖或血脂高人群:生花生油脂含量較高,空腹吃生花生會攝入較多油脂,對于本身肥胖或者血脂高的人群,會進(jìn)一步增加血脂水平,不利于身體健康,這類人群不適合通過空腹吃生花生來處理胃部相關(guān)問題。
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