冠心病的人能吃梨嗎問
冠心病的人能吃梨嗎
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孫寧玲主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
冠心病患者通常可吃梨,梨含維C、膳食纖維,維C抗氧化利于血管內(nèi)皮,膳食纖維助降膽固醇,但合并糖尿病者吃梨要控量,胃腸道弱的患者需根據(jù)自身耐受調(diào)整食用量,如胃腸差者可煮熟吃。
梨的營養(yǎng)成分及對冠心病的潛在好處
梨含有豐富的維生素C、膳食纖維等。維生素C具有抗氧化作用,有助于減少氧化應激對血管內(nèi)皮的損傷,而血管內(nèi)皮功能受損是冠心病發(fā)生發(fā)展的重要因素之一;膳食纖維則有助于降低血液中的膽固醇水平,對于控制冠心病患者的血脂異常有一定幫助。有研究表明,適當攝入富含膳食纖維的食物可使冠心病患者的心血管事件風險降低。例如,一些流行病學研究發(fā)現(xiàn),飲食中膳食纖維攝入量高的人群,冠心病的發(fā)病風險相對較低。
食用梨的注意事項
血糖方面:如果冠心病患者合并有糖尿病,需要注意梨中含有的糖分。梨的升糖指數(shù)相對適中,食用時應控制量,可在兩餐之間少量食用,并監(jiān)測血糖變化。因為血糖波動過大可能會對冠心病患者的病情產(chǎn)生不利影響,比如導致血管收縮舒張功能紊亂等。
個體差異:每個冠心病患者的身體狀況存在差異,比如有的患者胃腸道功能較弱,大量食用梨可能會引起胃腸道不適,如腹瀉等。此時應根據(jù)自身胃腸道耐受情況來調(diào)整梨的食用量。例如,對于胃腸道功能較差的冠心病患者,可以將梨煮熟后再食用,以減輕對胃腸道的刺激。
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