香蕉和純牛奶放在一起吃通常不會中毒，但可能會影響口感和營養(yǎng)吸收，具體情況因人而異。

香蕉是一種常見的水果，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分。純牛奶則是一種富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素等營養(yǎng)成分的飲品。這兩種食物的成分之間沒有明顯的相克反應(yīng)，也沒有科學(xué)研究表明它們放在一起吃會產(chǎn)生有害物質(zhì)。

然而，有些人可能會對香蕉或純牛奶中的某些成分過敏，或者個人消化系統(tǒng)對某些食物組合不太適應(yīng)，可能會出現(xiàn)消化不良、腹瀉或其他不適癥狀。此外，如果香蕉和純牛奶沒有正確保存或保存時間過長，可能會滋生細菌或霉菌，導(dǎo)致食物中毒或其他健康問題。

為了確保食品安全和營養(yǎng)吸收，建議選擇新鮮的香蕉和純牛奶，并注意以下幾點：

保存方式：香蕉應(yīng)放在室溫下陰涼通風(fēng)處，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。純牛奶應(yīng)保存在冰箱中，開封后應(yīng)盡快飲用，并在保質(zhì)期內(nèi)喝完。

食用量：適量食用香蕉和純牛奶，避免過量攝入，以免引起消化不良。

個人體質(zhì)：如果你有食物過敏史或消化系統(tǒng)問題，應(yīng)避免將香蕉和純牛奶一起食用。如果你對某種食物組合有疑慮，可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

總的來說，香蕉和純牛奶放在一起吃通常是安全的，但個體差異存在，如果你對食物組合有任何疑慮或不適癥狀，應(yīng)及時停止食用并咨詢醫(yī)生的意見。