感冒咳嗽時(shí)可適量食用鵝蛋，其富含營(yíng)養(yǎng)，但要注意烹飪方式清淡，兒童、老年人等特殊人群需根據(jù)自身情況適當(dāng)調(diào)整食用量，兒童要防消化不良，老年人若有基礎(chǔ)疾病要控量以防影響健康等。

感冒咳嗽時(shí)食用鵝蛋的可行性：一般來(lái)說(shuō)，若對(duì)鵝蛋不過(guò)敏，感冒咳嗽患者是可以適量食用鵝蛋的。然而，需注意烹飪方式，應(yīng)盡量做得清淡些，避免過(guò)于油膩、辛辣的做法。因?yàn)楦忻翱人詴r(shí)，胃腸道功能可能會(huì)有所減弱，過(guò)于油膩的食物可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。例如，以水煮鵝蛋或清燉鵝蛋的方式食用相對(duì)較為合適，這樣既能攝取鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)對(duì)胃腸道造成過(guò)大壓力。

特殊人群需注意的情況

兒童：兒童感冒咳嗽時(shí)食用鵝蛋要注意適量，且烹飪要保證容易消化。由于兒童的消化系統(tǒng)相對(duì)稚嫩，過(guò)量食用鵝蛋可能導(dǎo)致消化不良。同時(shí)，要觀察兒童食用后是否有不適反應(yīng)，如是否出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，如果有應(yīng)停止食用。

老年人：老年人感冒咳嗽時(shí)，食用鵝蛋也需適量。老年人的消化功能有所減退，過(guò)多食用鵝蛋可能影響消化，進(jìn)而影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收以及整體的康復(fù)。另外，老年人如果合并有一些基礎(chǔ)疾病，如高血壓、高血脂等，在食用鵝蛋時(shí)更要注意控制量，因?yàn)轾Z蛋中的脂肪含量相對(duì)較高，過(guò)多攝入可能對(duì)血壓、血脂等產(chǎn)生不利影響。

總體而言，感冒咳嗽患者可以吃鵝蛋，但要注意食用量和烹飪方式，特殊人群如兒童、老年人等更需根據(jù)自身情況適當(dāng)調(diào)整。