長期吃白芝麻的危害問
長期吃白芝麻的危害
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葉颯主任醫(yī)師
浙江省人民醫(yī)院 向他提問
長期吃白芝麻可能會(huì)帶來腹脹腹瀉等胃腸道反應(yīng)、肥胖、內(nèi)分泌紊亂等不良后果。具體如下:
一、胃腸道反應(yīng):白芝麻味甘且大寒,具有滑利腸道的作用。而脾胃是喜暖惡寒的,長期大量食用大寒性質(zhì)的白芝麻,很可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,進(jìn)而出現(xiàn)胃脹反酸、腹痛腹瀉、大便稀薄等不良反應(yīng),尤其是對(duì)于本身脾胃就較為虛弱的人而言,這些癥狀往往會(huì)更為明顯。
1.可能出現(xiàn)的癥狀:胃脹反酸、腹痛腹瀉、大便稀薄等。
2.針對(duì)人群:脾胃虛弱者反應(yīng)更明顯。
二、肥胖:白芝麻主要包含脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)等成分,長期食用若導(dǎo)致脂肪大量堆積,而又不能及時(shí)被消耗掉,就會(huì)引發(fā)肥胖問題。
1.主要成分:脂肪、糖類、蛋白質(zhì)。
2.后果:可能導(dǎo)致肥胖。
三、內(nèi)分泌紊亂:白芝麻含有的芝麻素可在胃腸道內(nèi)經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化,形成類似植物雄激素樣的物質(zhì),若大量食用會(huì)造成諸如色素沉著、油脂分泌過多、脂溢性脫發(fā)等內(nèi)分泌紊亂癥狀。
1.形成的物質(zhì):植物雄激素樣物質(zhì)。
2.導(dǎo)致的癥狀:色素沉著、油脂分泌過多、脂溢性脫發(fā)等。
不過,雖然長期食用白芝麻有一定危害,但它也含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類以及大量維生素等營養(yǎng)成分,適量食用是可以起到降低血脂的作用,其中的亞油酸還能夠有效地抗氧化,對(duì)防止各種皮膚炎癥有幫助。
總之,食用白芝麻要注意適量,以避免可能帶來的不良影響,同時(shí)也要合理利用其營養(yǎng)功效。
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