南瓜籽和葵花籽哪個熱量高問
南瓜籽和葵花籽哪個熱量高
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竇攀副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
南瓜子和葵花籽相比,葵花籽的熱量較高,而南瓜子的熱量相對偏低??ㄗ迅缓喾N不飽和脂肪酸、維生素E以及鋅、鎂、鉀、磷等微量元素,每100克約含610千卡熱量;南瓜子每100克含566千卡熱量,且鋅元素和硒元素含量相對較高。同時,葵花籽膳食纖維和礦物質(zhì)含量較高,其中維生素E有抗氧化及養(yǎng)顏護(hù)膚功效。平時適量食用葵花籽能提高身體免疫力、減少疾病發(fā)生,其不飽和脂肪酸還能促進(jìn)大腦發(fā)育,對正在生長發(fā)育的兒童,適量食用有助于增強智力發(fā)育。
一、南瓜子和葵花籽熱量對比
1.葵花籽熱量較高:含有多種營養(yǎng)成分,每100克含610千卡熱量。
2.南瓜子熱量偏低:100克含566千卡熱量。
二、南瓜子和葵花籽營養(yǎng)成分
1.葵花籽營養(yǎng)豐富:富含不飽和脂肪酸、維生素E及多種微量元素。
2.南瓜子的特點:鋅元素和硒元素含量相對較高。
三、葵花籽的功效
1.維生素E的作用:抗氧化、養(yǎng)顏護(hù)膚。
2.其他好處:適量食用可提高免疫力、減少疾病,不飽和脂肪酸能促進(jìn)大腦發(fā)育。
四、葵花籽對兒童的益處
適量食用有助于兒童增強智力發(fā)育。
總之,南瓜子和葵花籽各有特點和功效,可根據(jù)自身需求選擇食用。
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