新冠發(fā)燒可以吃雞蛋嗎問
新冠發(fā)燒可以吃雞蛋嗎
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王星光副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 向他提問
新冠發(fā)燒時一般可適量吃雞蛋補充營養(yǎng),優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)豐富助恢復(fù),不過敏兒童發(fā)燒吃雞蛋注意烹飪清淡及觀察反應(yīng),特殊疾病如腎臟疾病發(fā)燒時的人群需據(jù)自身情況謹(jǐn)慎食用雞蛋,如慢性腎臟病患者蛋白質(zhì)攝入受限雞蛋量也需調(diào)整。
兒童新冠發(fā)燒時吃雞蛋需注意
兒童新冠發(fā)燒時,若對雞蛋不過敏,可以吃雞蛋,但要注意烹飪方式,盡量做得清淡些,比如做成雞蛋羹。因為兒童消化系統(tǒng)相對較弱,過于油膩的煎蛋等可能會加重消化負擔(dān)。同時,要關(guān)注兒童食用雞蛋后的反應(yīng),若出現(xiàn)消化不良等情況,需適當(dāng)調(diào)整雞蛋的攝入量或更換烹飪方式。
特殊人群新冠發(fā)燒吃雞蛋的注意事項
對于患有腎臟疾病等特殊疾病且處于新冠發(fā)燒期的人群,需根據(jù)自身腎臟功能情況謹(jǐn)慎食用雞蛋。因為這類人群對蛋白質(zhì)的代謝和排泄有特定要求,過多攝入雞蛋可能會加重腎臟負擔(dān)。此時應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,合理控制雞蛋的攝入量。例如,腎小球濾過率明顯下降的慢性腎臟病患者,蛋白質(zhì)攝入量需嚴(yán)格限制,雞蛋的食用量也需相應(yīng)調(diào)整。
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