喝酒前喝牛奶可在胃內(nèi)形成保護(hù)膜，延緩酒精吸收，補(bǔ)充營養(yǎng)，緩解酒后不適，但牛奶不能消除酒精危害，飲酒仍需適量。

1.保護(hù)胃黏膜

牛奶可以在胃內(nèi)形成一層保護(hù)膜，減少酒精對胃黏膜的刺激，預(yù)防胃出血、胃潰瘍等疾病。

2.延緩酒精吸收

牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，可以延緩酒精的吸收速度，減輕醉酒癥狀。

3.補(bǔ)充營養(yǎng)

飲酒會導(dǎo)致人體大量流失水分和營養(yǎng)物質(zhì)，而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體正常的代謝功能。

4.緩解酒后不適

牛奶具有鎮(zhèn)靜安神的作用，酒后喝一杯牛奶，可以緩解酒后煩躁、頭痛、惡心等不適癥狀。

需要注意的是，牛奶并不能完全消除酒精對身體的危害，飲酒前喝牛奶只能起到一定的緩解作用。同時，飲酒也要適量，過量飲酒會對身體健康造成嚴(yán)重的危害。