急性蕁麻疹能吃芋頭嗎問(wèn)
急性蕁麻疹能吃芋頭嗎
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陳淑君副主任醫(yī)師
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 向他提問(wèn)
急性蕁麻疹患者能否吃芋頭分情況,不過(guò)敏可適量吃(選清淡做法),過(guò)敏則絕對(duì)不能吃,兒童患者家長(zhǎng)要謹(jǐn)慎觀察,有食物過(guò)敏史者更要留意飲食、記飲食日志排查過(guò)敏原。
一、如果患者對(duì)芋頭不過(guò)敏
一般來(lái)說(shuō)是可以適量吃芋頭的。芋頭富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如碳水化合物、膳食纖維、維生素(維生素B族等)、礦物質(zhì)(鉀、鎂等)。其中碳水化合物能為人體提供能量;膳食纖維有助于維持腸道正常功能。急性蕁麻疹患者在不過(guò)敏的情況下,適量食用芋頭可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體恢復(fù)有一定益處。但要注意烹飪方式,盡量選擇清淡的做法,如清蒸等,避免添加辛辣、油膩、刺激性的調(diào)料,以免加重皮膚瘙癢等不適癥狀。
二、如果患者對(duì)芋頭過(guò)敏
則絕對(duì)不能吃芋頭。急性蕁麻疹是一種由于皮膚、黏膜小血管擴(kuò)張及滲透性增加而出現(xiàn)的局限性水腫反應(yīng),過(guò)敏是常見(jiàn)誘因之一。如果患者本身對(duì)芋頭過(guò)敏,食用芋頭后會(huì)觸發(fā)過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致蕁麻疹癥狀加重,出現(xiàn)皮膚瘙癢加劇、風(fēng)團(tuán)增多增大、可能伴有呼吸困難等更嚴(yán)重的過(guò)敏表現(xiàn),嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)<吧?/p>
對(duì)于兒童急性蕁麻疹患者,家長(zhǎng)更要仔細(xì)觀察孩子是否對(duì)芋頭過(guò)敏,在添加新的食物時(shí)要謹(jǐn)慎。如果不確定孩子是否過(guò)敏,可以先少量嘗試,觀察有無(wú)異常反應(yīng)。對(duì)于有過(guò)食物過(guò)敏史的急性蕁麻疹患者,在飲食方面更要格外留意,除了芋頭,其他可能過(guò)敏的食物也要避免食用,并且要記錄飲食日志,以便更好地排查過(guò)敏原。
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