水痘可以吃雞蛋嗎問
水痘可以吃雞蛋嗎
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劉倩筠主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
水痘患者能否吃雞蛋分情況,不過敏者可適量吃以補營養(yǎng)助恢復,過敏者絕對不能吃,兒童家長要關注過敏情況,成年患者有過敏史禁食,無過敏史可適量吃但不宜過量。
從營養(yǎng)角度看雞蛋對水痘患者的益處
雞蛋中的蛋白質是完全蛋白質,其氨基酸組成與人體需要最接近,易于被人體吸收利用。水痘患者在患病期間身體消耗較大,適量攝入雞蛋可以為機體提供必要的蛋白質等營養(yǎng)物質,維持身體正常的生理功能,有利于身體的修復和抵御疾病的能力提升。例如,有研究表明,充足的蛋白質攝入有助于維持機體的免疫功能,對于感染性疾病患者的康復有積極作用。
過敏情況需嚴格避免
如果水痘患者本身是過敏體質,既往明確對雞蛋過敏,那么食用雞蛋后可能會引起過敏癥狀,如皮膚瘙癢、皮疹加重、呼吸困難等。這是因為過敏體質的患者接觸雞蛋中的過敏原后,免疫系統(tǒng)會發(fā)生異常反應,從而影響水痘病情的恢復,甚至可能導致更嚴重的健康問題。所以這類患者必須嚴格禁食雞蛋及其相關制品。
對于兒童水痘患者,家長更要密切關注其是否對雞蛋過敏。在兒童患病期間,要合理安排飲食,保證營養(yǎng)均衡的同時,避免食用可能引起過敏的食物。如果不確定兒童是否對雞蛋過敏,可以通過過敏原檢測等方式來明確。而對于成年水痘患者,如果有雞蛋過敏史,同樣要遵循禁食雞蛋的原則;若沒有過敏史,則可以根據(jù)自身情況適量食用雞蛋,但也不宜過量,以免增加胃腸道負擔。
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