小孩子感冒能吃魚嗎問(wèn)
小孩子感冒能吃魚嗎
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鄒亞偉主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
小孩子感冒時(shí)吃魚分情況,不過(guò)敏可適量吃,過(guò)敏則不能吃,不同年齡段感冒小兒吃魚有注意事項(xiàng),嬰幼兒要精細(xì)處理魚且做法清淡,學(xué)齡兒童要清淡做法并控制食量,均建議清蒸。
過(guò)敏情況:若小孩子本身對(duì)魚過(guò)敏,感冒期間則不能吃魚。因?yàn)檫^(guò)敏可能會(huì)加重感冒相關(guān)的不適癥狀,如引發(fā)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng),不利于感冒的康復(fù),還可能因過(guò)敏反應(yīng)導(dǎo)致病情復(fù)雜化。
不同年齡段感冒小兒吃魚的注意事項(xiàng)
嬰幼兒:嬰幼兒感冒時(shí)吃魚需格外謹(jǐn)慎,首先要確保魚的做法清淡,避免添加過(guò)多辛辣、油膩的調(diào)料。而且要將魚處理得非常精細(xì),剔除干凈魚刺,防止嬰幼兒被魚刺卡住。因?yàn)閶胗變和萄使δ苌形赐耆l(fā)育完善,感冒時(shí)身體相對(duì)較弱,若被魚刺卡住可能會(huì)引發(fā)更嚴(yán)重的問(wèn)題。
學(xué)齡兒童:學(xué)齡兒童感冒吃魚時(shí)同樣要注意烹飪方式,以清蒸等簡(jiǎn)單清淡的做法為主。同時(shí)要控制食量,不宜一次性吃太多魚,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),因?yàn)楦忻皶r(shí)孩子的胃腸道功能可能會(huì)有所減弱。
感冒小兒吃魚的烹飪建議
無(wú)論是哪個(gè)年齡段的感冒小兒,吃魚時(shí)都建議采用清蒸的烹飪方式,這樣能最大程度保留魚的營(yíng)養(yǎng)成分,且相對(duì)清淡,不會(huì)加重孩子胃腸道的消化負(fù)擔(dān)。避免采用油炸、紅燒等油膩、辛辣的烹飪方法,這些做法可能會(huì)刺激孩子的呼吸道和胃腸道,不利于感冒的恢復(fù)。
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