山藥手癢多因過敏反應(yīng)和接觸性皮炎。治療方式主要包括一般治療和藥物治療。

一、一般治療：

1.山藥削皮時產(chǎn)生的黏液含較多植物堿，粘在手上會刺激皮膚導致發(fā)癢。對此，患者可先用大量清水沖洗過敏處，然后將食醋涂抹在過敏處，包括指甲縫內(nèi)，利用酸堿中和來迅速止癢。

2.要盡量少接觸肥皂、洗潔精、洗衣粉等堿性物品。

3.接觸山藥時應(yīng)盡可能戴橡膠手套，以避免接觸過敏原。

二、藥物治療：

1.可在醫(yī)生指導下口服氯雷他定、外涂曲安奈德益康唑乳膏等組胺藥物和糖皮質(zhì)激素軟膏。

2.也可口服氯雷他定、西替利嗪等抗過敏藥物，以促進病情更快恢復和及時止癢。

如果因接觸山藥而導致手癢，應(yīng)及時避免與山藥再接觸。情況嚴重時，需及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，查明病因并對癥治療，以免耽誤病程使病情加重。

總之，對于山藥導致的手癢問題，要根據(jù)具體情況選擇合適的治療方法，同時做好預防措施，避免再次出現(xiàn)類似情況。