懷孕初期孕婦可以吃黑魚(yú)嗎問(wèn)
懷孕初期孕婦可以吃黑魚(yú)嗎
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時(shí)春艷主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
懷孕初期孕婦可適量吃黑魚(yú),因其富含蛋白質(zhì)及多種微量元素,利于孕婦維持生理功能和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,但對(duì)黑魚(yú)過(guò)敏者禁吃,烹飪要熟透,且飲食需多樣化,不能單一食黑魚(yú)要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
不過(guò),孕婦吃黑魚(yú)也有一些注意事項(xiàng)。如果孕婦對(duì)黑魚(yú)過(guò)敏,則絕對(duì)不能食用,以免引起過(guò)敏反應(yīng),影響自身和胎兒健康。在烹飪黑魚(yú)時(shí),要確保做熟,避免因食用未熟透的黑魚(yú)而感染寄生蟲(chóng)等。另外,孕婦的飲食應(yīng)多樣化,雖然黑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能只單一食用黑魚(yú),要搭配其他各類(lèi)食物,保證營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。
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