早餐怎么吃營養(yǎng)又減肥問
早餐怎么吃營養(yǎng)又減肥
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
早餐選擇高纖維食物、攝入足夠蛋白質(zhì)、控制糖分和油脂攝入、合理搭配食物、控制食量、喝足夠的水、避免過度加工食品,并注意早餐時間,能幫助控制體重,維持身體健康。
1.選擇高纖維食物
高纖維食物可以幫助你感到更飽,減少食欲,同時有助于控制血糖水平。例如,全麥面包、燕麥片、豆類、蔬菜和水果都是很好的選擇。
2.攝入足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)可以幫助你維持飽腹感,同時促進(jìn)肌肉生長和修復(fù)。例如,雞蛋、牛奶、豆類、堅果和魚類都是很好的蛋白質(zhì)來源。
3.控制糖分和油脂的攝入
減少糖分和油脂的攝入可以幫助你控制體重。例如,避免食用高糖飲料、糖果和油炸食品,選擇低糖或無糖的食品和健康的油脂。
4.合理搭配食物
早餐應(yīng)該包含碳水化合物、蛋白質(zhì)和健康的脂肪。例如,可以選擇全麥面包、雞蛋和橄欖油的三明治,或者燕麥片、牛奶和水果的混合物。
5.控制食量
不要過度進(jìn)食,控制每餐的食量可以幫助你控制體重。建議適量攝入食物,避免過度飽腹或過度饑餓。
6.喝足夠的水
喝足夠的水可以幫助你保持身體水分,促進(jìn)新陳代謝。建議每天飲用8杯水以上。
7.避免過度加工食品
過度加工的食品通常含有高糖、高鹽和高脂肪,對健康不利。建議選擇新鮮、天然的食品,避免過度加工的食品。
8.注意早餐時間
早餐應(yīng)該在起床后1-2小時內(nèi)攝入,避免過早或過晚。過早吃早餐可能會導(dǎo)致饑餓感過早出現(xiàn),而過晚吃早餐可能會影響身體的新陳代謝。
總之,選擇營養(yǎng)豐富、低熱量、高纖維的早餐可以幫助你控制體重,同時保持身體健康。建議根據(jù)個人的飲食習(xí)慣和身體狀況,制定適合自己的早餐計劃。
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