骨折手術(shù)后可適量吃巧克力，其含能量能補(bǔ)能，無(wú)科學(xué)依據(jù)表明會(huì)阻骨折愈合，但要控量，兒童要防影響食欲致其他營(yíng)養(yǎng)攝入少，成人也應(yīng)避免因吃巧克力忽略其他利于骨折恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)攝入，需注意飲食均衡適度。

一、從營(yíng)養(yǎng)角度看

骨折手術(shù)后適量吃巧克力一般沒(méi)有絕對(duì)禁忌。巧克力含有一定的糖分等能量物質(zhì)，能為身體補(bǔ)充能量。但需注意控制量，因?yàn)檫^(guò)多攝入高糖食物可能帶來(lái)一些潛在影響。例如，過(guò)多糖分?jǐn)z入可能影響血糖水平，對(duì)于本身有血糖調(diào)節(jié)問(wèn)題的人群（雖骨折患者不一定普遍存在，但需留意）可能不利。不過(guò)從普通營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充角度，適量吃巧克力提供能量是可行的。

二、從對(duì)骨折恢復(fù)的影響方面

目前沒(méi)有科學(xué)研究表明吃巧克力會(huì)直接阻礙骨折愈合。骨折愈合主要依賴于合理的營(yíng)養(yǎng)支持，包括蛋白質(zhì)、鈣、維生素等的攝入。巧克力本身不含有會(huì)明顯干擾骨折愈合所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收或阻礙骨痂形成等的成分。然而，還是要把握好食用量，避免因?yàn)檫^(guò)度食用巧克力導(dǎo)致其他不良的健康問(wèn)題，進(jìn)而間接影響身體整體狀態(tài)，而身體狀態(tài)不佳可能會(huì)在一定程度上對(duì)骨折恢復(fù)產(chǎn)生潛在的不利影響。

三、特殊人群情況考慮

對(duì)于兒童骨折患者，由于兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，更要注意飲食的均衡和適度。雖然巧克力可以吃，但不能過(guò)量，因?yàn)檫^(guò)量吃高糖食品可能影響兒童正常的食欲，導(dǎo)致其他富含營(yíng)養(yǎng)的食物攝入減少，而骨折恢復(fù)需要全面的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。同時(shí)要引導(dǎo)兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免依賴高糖零食。對(duì)于成人骨折患者，正常食用巧克力時(shí)也應(yīng)注意不要因?yàn)槌郧煽肆Χ雎粤似渌兄诠钦刍謴?fù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，保持飲食的多樣性和合理性。