吃大棗是否會便秘分情況，正常人群適量吃一般不便秘，特殊人群如兒童、老年人、胃腸功能不佳者食用不當(dāng)可能引發(fā)便秘，所以特殊人群需控量避免因吃棗不當(dāng)便秘，大多人適量吃棗不便秘。

大棗富含膳食纖維，每100克鮮棗中膳食纖維含量約1.9克，干棗中含量更高。膳食纖維能夠增加糞便體積，刺激腸道蠕動，有助于預(yù)防便秘。正常人群每天吃適量大棗（例如3-5顆鮮棗），其所含膳食纖維可發(fā)揮促進(jìn)腸道蠕動的作用，通常不會導(dǎo)致便秘，反而對維持腸道正常排便功能有一定益處。

特殊人群食用不當(dāng)可能引發(fā)便秘

兒童：兒童的腸道功能尚未完全發(fā)育成熟，若過量食用大棗，其中較多的膳食纖維可能會超出兒童腸道的消化承受能力，從而引起腸道蠕動功能紊亂，導(dǎo)致便秘。例如3歲以下兒童，消化系統(tǒng)更脆弱，若一次性食用較多大棗，就容易出現(xiàn)排便困難的情況。

老年人：老年人胃腸蠕動功能相對較弱，若大量食用大棗，其中的膳食纖維在腸道內(nèi)吸水膨脹后，可能會使腸道蠕動受到一定影響。而且老年人如果本身活動量較少，再加上大棗食用過量，就更容易引發(fā)便秘。比如一些患有輕微胃腸功能減退的老年人，每天食用大棗超過10顆，就可能出現(xiàn)便秘癥狀。

胃腸功能不佳者：本身患有胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍等的人群，食用大棗后，其中的某些成分可能會刺激胃腸道黏膜，影響胃腸道的正常消化吸收功能。如果食用量較多，就可能干擾腸道的正常蠕動節(jié)律，導(dǎo)致便秘。例如患有慢性胃炎的患者，大量吃大棗后可能會出現(xiàn)腹脹、便秘等不適。

總之，大多數(shù)人適量吃大棗不會便秘，而特殊人群需根據(jù)自身情況控制大棗食用量，以避免因食用不當(dāng)引發(fā)便秘問題。