肺癌病人通常能吃雞和雞蛋，其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，利于病人補充營養(yǎng)維持機體功能，但烹飪宜清淡易消化，若病人有高膽固醇血癥等情況，食用雞蛋需據(jù)個體血脂等情況在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下調(diào)整，如血脂正常每天吃1-2個雞蛋，血脂偏高可適當減少攝入量或只吃蛋白部分等。

蛋白質(zhì)方面

雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，每100克雞蛋含蛋白質(zhì)約13克左右，雞肉的蛋白質(zhì)含量因部位有所差異，一般也在較高水平，如雞胸肉每100克含蛋白質(zhì)約20克左右。肺癌病人由于疾病消耗以及治療等因素，往往需要補充充足的蛋白質(zhì)來維持機體正常功能，促進身體恢復等?？茖W研究表明，充足的蛋白質(zhì)攝入有助于維持肺癌病人的肌肉量等，對其整體營養(yǎng)狀況的改善有益。

其他營養(yǎng)成分

雞蛋還含有多種維生素如維生素A、維生素B族等以及礦物質(zhì)等；雞肉也含有一定量的維生素（如維生素B6等）和礦物質(zhì)（如鉀、磷等）。這些營養(yǎng)成分對于肺癌病人維持身體的正常代謝等是有幫助的。不過，在烹飪方式上需要注意，肺癌病人飲食宜清淡、易消化，建議采用清蒸、燉煮等方式制作雞和雞蛋，避免油炸等油膩、刺激性的烹飪方法，防止加重病人胃腸道負擔。另外，如果肺癌病人同時合并有高膽固醇血癥等情況，在食用雞蛋時需要適當控制量，因為雞蛋蛋黃中膽固醇含量相對較高，但一般來說，合理適量食用并不會對病情造成明顯不良影響，具體可根據(jù)個體的血脂等情況在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下進行調(diào)整。例如，若病人血脂正常，每天吃1-2個雞蛋一般是可以的；若血脂偏高，則可適當減少雞蛋的攝入量，或選擇只吃蛋白部分等。