藍(lán)莓富含花青素等活性成分對(duì)幽門螺桿菌有抑制作用但日常食用量有限可作輔助健康飲食元素需洗凈兒童食用要確保洗凈老人需適量，蘋果含多酚類物質(zhì)可調(diào)節(jié)胃部微環(huán)境非直接殺滅幽門螺桿菌食用需洗凈兒童可適量提供老人據(jù)消化功能情況加工食用。

一、藍(lán)莓

1.1藍(lán)莓富含花青素等活性成分，現(xiàn)有研究顯示其提取物在體外實(shí)驗(yàn)中對(duì)幽門螺桿菌有一定抑制作用，不過(guò)日常通過(guò)食用藍(lán)莓?dāng)z入的相關(guān)成分量有限，無(wú)法單純依靠吃藍(lán)莓來(lái)殺滅幽門螺桿菌，它只能作為輔助的健康飲食元素，且食用時(shí)需洗凈，避免農(nóng)藥等殘留影響健康，對(duì)于兒童幽門螺桿菌感染患者，家長(zhǎng)需確保藍(lán)莓清洗干凈后再給孩子食用，老年人食用時(shí)也應(yīng)注意適量，保證消化吸收。

二、蘋果

1.2蘋果含有多酚類等物質(zhì)，部分研究發(fā)現(xiàn)其成分可能對(duì)胃部微環(huán)境有一定調(diào)節(jié)作用，比如有助于維持胃部酸堿平衡等，但這并非針對(duì)幽門螺桿菌的直接殺滅作用。食用蘋果時(shí)建議洗凈后直接食用，不過(guò)同樣不能將蘋果當(dāng)作治療幽門螺桿菌感染的手段，兒童幽門螺桿菌感染時(shí)，蘋果可作為健康零食適量提供，但要注意避免孩子因食用過(guò)多影響正常飲食和正規(guī)治療；老年人食用蘋果要根據(jù)自身消化功能情況，若消化功能不佳可適當(dāng)加工后食用，如制成蘋果泥等。