水痘患者能否吃雞蛋需分情況，不過(guò)敏者可適量吃，過(guò)敏者絕對(duì)不能吃，兒童、老年患者及病情嚴(yán)重者食用時(shí)需注意相應(yīng)情況，一般每天吃1-2個(gè)，以易消化形式為主，兒童防消化不良、老年有基礎(chǔ)病控量，病情重的要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

一、水痘患者可以適量吃雞蛋

水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒引起的急性傳染病。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于水痘患者來(lái)說(shuō)，在不過(guò)敏的情況下可以適量食用雞蛋。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常生理功能所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量攝入蛋白質(zhì)有助于患者身體的恢復(fù)。一般來(lái)說(shuō)，水痘患者每天可以吃1-2個(gè)雞蛋，以煮雞蛋、雞蛋羹等容易消化的形式為主。

二、需注意的情況

1.過(guò)敏人群：如果水痘患者本身對(duì)雞蛋過(guò)敏，那么絕對(duì)不能吃雞蛋，否則可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹加重、呼吸困難等，不利于水痘病情的恢復(fù)，還可能會(huì)引發(fā)其他健康問(wèn)題。

2.特殊年齡人群

兒童患者：兒童水痘患者在食用雞蛋時(shí)要注意適量，因?yàn)閮和南到y(tǒng)相對(duì)較弱，過(guò)多食用雞蛋可能會(huì)引起消化不良?？梢詫㈦u蛋做成雞蛋羹等更易消化的形式。同時(shí)，要密切觀(guān)察兒童食用雞蛋后的反應(yīng)，如果出現(xiàn)不適要及時(shí)調(diào)整飲食。

老年患者：老年水痘患者如果有基礎(chǔ)疾病，如高血脂等，在食用雞蛋時(shí)要控制量，因?yàn)殡u蛋蛋黃中膽固醇含量相對(duì)較高，過(guò)多攝入可能會(huì)對(duì)血脂等指標(biāo)產(chǎn)生不利影響?？梢赃x擇只吃蛋清部分，減少膽固醇的攝入。

3.病情嚴(yán)重程度：對(duì)于病情較重、伴有發(fā)熱等全身癥狀明顯的水痘患者，在飲食上除了注意雞蛋的食用量外，還需要保證整體營(yíng)養(yǎng)的均衡，可適當(dāng)增加蔬菜、水果等富含維生素的食物的攝入，以增強(qiáng)身體的抵抗力，促進(jìn)病情恢復(fù)。