胃切除后需遵循清淡、易消化、高營養(yǎng)飲食原則，并養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣。胃切除后消化功能大幅下降，要格外注重飲食習(xí)慣與日常保養(yǎng)。

一、飲食方面：

1.在拔除胃管前要禁食，拔除胃管當(dāng)天可少量飲水或米湯，之后隨著病情好轉(zhuǎn)逐漸過渡到正常飲食，且保證規(guī)律進(jìn)食。多食用易消化食物，如粥、面條、湯類等，以及高營養(yǎng)價(jià)值食物，如魚肉、雞肉、雞蛋、牛奶等，牛奶需溫?zé)岷箫嬘?，不能空腹喝，平時(shí)多喝溫開水。

2.注意不可暴飲暴食，盡量避免進(jìn)食辛辣刺激食物，如辣椒、蔥、蒜、白酒等；避免油膩、生冷、寒涼性食物，如雪糕、海鮮、寒性水果等；避免甜食，如蛋糕、奶茶、飲料等；不吃隔夜飯菜。

二、保養(yǎng)方面：

1.除科學(xué)飲食外，胃切除后的患者要保持充足睡眠，不要熬夜，餐后不宜立即躺下，盡量保持坐位或立位，餐后半小時(shí)可進(jìn)行舒緩活動(dòng)，如散步、廣場舞等以促進(jìn)消化，避免餐后劇烈運(yùn)動(dòng)，以免引起胃部不適，如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等癥狀。

2.注意胃部保暖，避免著涼，同時(shí)要保持樂觀心情，定期到醫(yī)院復(fù)查，了解術(shù)后身體恢復(fù)情況。

總之，胃切除后患者要從飲食和保養(yǎng)等多方面加以注意，以促進(jìn)身體的良好恢復(fù)。