白癜風(fēng)患者需注意飲食，富含維生素C的食物過量食用可能干擾黑色素合成，辛辣刺激性食物可能刺激皮膚影響病情，部分患者對(duì)海鮮過敏會(huì)引發(fā)免疫紊亂間接影響黑色素細(xì)胞功能，兒童患者更需格外注意相關(guān)飲食。

辛辣刺激性食物

像辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，可能會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致皮膚炎癥反應(yīng)。炎癥反應(yīng)可能會(huì)影響黑色素細(xì)胞的功能，不利于白癜風(fēng)病情的控制。對(duì)于成年白癜風(fēng)患者，如果長(zhǎng)期大量食用這類食物，可能會(huì)加重皮膚的不適癥狀，而對(duì)于兒童患者，其皮膚較為嬌嫩，更易受到刺激，應(yīng)盡量避免食用此類食物。

海鮮類食物

部分白癜風(fēng)患者可能對(duì)海鮮類食物過敏，過敏反應(yīng)會(huì)引起身體的免疫紊亂，而免疫紊亂與白癜風(fēng)的發(fā)病及病情發(fā)展有一定關(guān)聯(lián)。比如蝦、蟹等海鮮，有研究發(fā)現(xiàn)，食用海鮮引發(fā)過敏后，機(jī)體內(nèi)的免疫細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生異常反應(yīng)，可能會(huì)間接影響黑色素細(xì)胞的正常功能。對(duì)于有海鮮過敏史的白癜風(fēng)患者，無論是兒童還是成人，都應(yīng)絕對(duì)避免食用海鮮類食物，以防止過敏反應(yīng)對(duì)病情造成不良影響。