腮腺炎患者通常可吃水果，適合吃富含維C及水分高的水果，食用要注意溫度適宜、適量，兒童和老年患者有相應(yīng)特殊注意事項(xiàng)，適當(dāng)吃水果有助于患者恢復(fù)等。

一、適合腮腺炎患者食用的水果及原因

富含維生素C的水果：如橙子、柚子、獼猴桃等。維生素C具有增強(qiáng)免疫力的作用，有助于機(jī)體對(duì)抗感染。有研究表明，適當(dāng)補(bǔ)充維生素C可在一定程度上促進(jìn)身體的恢復(fù)過(guò)程。以獼猴桃為例，每100克獼猴桃中維生素C含量較高，能夠?yàn)槿傺谆颊哐a(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，助力身體機(jī)能的修復(fù)。

水分含量高的水果：像西瓜、梨等。腮腺炎患者可能會(huì)有發(fā)熱等情況，水分流失較多，食用水分含量高的水果可以補(bǔ)充水分，防止脫水。西瓜含水量高，能為患者補(bǔ)充因發(fā)熱等丟失的水分，而且口感清爽，適合腮腺炎患者在發(fā)熱期間食用。

二、食用水果的注意事項(xiàng)

溫度適宜：避免食用過(guò)冷或過(guò)熱的水果。過(guò)冷的水果可能會(huì)刺激口腔及腮腺部位，引起不適；過(guò)熱的水果則可能對(duì)口腔黏膜產(chǎn)生不良刺激。例如，從冰箱取出的水果最好放置一段時(shí)間，待溫度接近室溫后再食用。

適量食用：雖然水果對(duì)腮腺炎患者有益，但也不能過(guò)量食用。尤其是一些含糖量較高的水果，過(guò)量食用可能會(huì)影響血糖等情況，對(duì)于糖尿病合并腮腺炎的患者需要更加謹(jǐn)慎控制攝入量。

三、特殊人群的情況

兒童腮腺炎患者：兒童在食用水果時(shí)，家長(zhǎng)要注意將水果切成合適的小塊，防止嗆噎。同時(shí)，根據(jù)兒童的年齡和咀嚼能力選擇水果種類(lèi)，比如較小的兒童可以將水果制成泥狀或榨汁后飲用，但要注意控制糖分?jǐn)z入。例如，對(duì)于幼兒期的腮腺炎兒童，將香蕉制成泥狀食用較為安全。

老年腮腺炎患者：老年患者可能存在牙齒咀嚼功能下降等情況，可選擇質(zhì)地較軟的水果，如熟透的蘋(píng)果等，也可以將水果制作成果汁，但同樣要注意糖分和溫度等問(wèn)題。