血糖高可以吃枸杞嗎問(wèn)
血糖高可以吃枸杞嗎
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高凌主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
血糖高可以適量吃枸杞,其含有的多糖有調(diào)節(jié)血糖作用,但要把控食用量,一般每天10-15克左右,不同血糖高人群有個(gè)體差異,食用時(shí)要注意搭配與方式,妊娠期血糖高孕婦食用也需謹(jǐn)慎,控制量且血糖平穩(wěn)時(shí)適量吃,食用后密切監(jiān)測(cè)血糖。
枸杞含有多糖等成分,有研究表明其多糖具有一定調(diào)節(jié)血糖的作用。例如一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),枸杞多糖可能通過(guò)增強(qiáng)胰島素敏感性等機(jī)制對(duì)血糖產(chǎn)生影響。不過(guò),這并不意味著血糖高的人可以大量食用枸杞。
食用枸杞的注意事項(xiàng)
食用量把控:血糖高的人食用枸杞時(shí)需控制量,一般每天食用10-15克左右比較適宜。因?yàn)榧词硅坭接幸欢ㄕ{(diào)節(jié)血糖的成分,但它也含有一定糖分,過(guò)量食用可能會(huì)引起血糖波動(dòng)。
個(gè)體差異:不同血糖高的人群對(duì)枸杞的反應(yīng)可能不同。例如,本身合并有嚴(yán)重糖尿病并發(fā)癥的患者,在食用枸杞前最好咨詢(xún)醫(yī)生意見(jiàn);年輕的血糖高患者和老年血糖高患者在食用枸杞時(shí)也需要根據(jù)自身身體狀況適當(dāng)調(diào)整食用量,老年患者可能代謝功能相對(duì)較弱,更要謹(jǐn)慎控制量。
搭配與食用方式:血糖高的人吃枸杞時(shí),盡量不要搭配過(guò)多高糖食物一起食用??梢赃x擇直接嚼食少量枸杞,或者將其加入到低糖的粥類(lèi)等食物中,但要注意整體的糖分?jǐn)z入平衡。
對(duì)于妊娠期血糖高的孕婦來(lái)說(shuō),食用枸杞也需要謹(jǐn)慎。妊娠期血糖高的孕婦食用枸杞同樣要控制量,并且要在血糖控制平穩(wěn)的情況下適量食用,因?yàn)樵袐D的特殊生理狀態(tài)需要更嚴(yán)格把控血糖相關(guān)的飲食因素,食用枸杞后要密切監(jiān)測(cè)血糖變化,如果發(fā)現(xiàn)血糖波動(dòng)較大,應(yīng)及時(shí)調(diào)整食用量或暫停食用。
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