舌苔變白有生理性與病理性因素，生理性是短期食用大量含染色成分的食物或藥物可致舌苔短暫變白，調(diào)整飲食可逐漸恢復(fù)；病理性包括口腔念珠菌感染致口腔現(xiàn)白色膜狀物伴疼痛等可通過檢查確診、脾胃虛寒致舌苔白厚伴消化系統(tǒng)癥狀、脫水致唾液分泌減少舌苔偏白常見于水分丟失過多情況。

一、生理性因素

（一）飲食染色

短期食用大量含染色成分的食物或藥物，如服用含某種色素的藥片，或食用了桑葚、藍(lán)莓等深色食物后，可能使舌苔短暫呈現(xiàn)白色改變，一般無其他不適癥狀，調(diào)整飲食后可逐漸恢復(fù)。

二、病理性因素

（一）口腔念珠菌感染

由白色念珠菌感染引起，常見于嬰幼兒、老年人、長期使用廣譜抗生素或糖皮質(zhì)激素者、免疫力低下人群等?？谇粌?nèi)會(huì)出現(xiàn)白色膜狀物，類似舌苔變白，可伴有口腔疼痛、吞咽不適等表現(xiàn)，通過口腔分泌物涂片等檢查可確診。

（二）脾胃虛寒

從中醫(yī)角度看，脾胃虛寒者常表現(xiàn)為舌苔白厚，多與長期飲食不節(jié)（如過食生冷）、受寒等因素相關(guān)，可能伴有食欲不振、腹脹、便溏等消化系統(tǒng)癥狀，不同年齡人群均可出現(xiàn)，兒童若飲食不規(guī)律易引發(fā)此情況。

（三）脫水

機(jī)體脫水時(shí)唾液分泌減少，舌苔可能顯得偏白，常見于大量出汗、嘔吐、腹瀉等導(dǎo)致水分丟失過多的情況，各年齡段人群均可能發(fā)生，兒童脫水需及時(shí)補(bǔ)充水分以防電解質(zhì)紊亂。