孕婦可適量吃海鮮，因其富含多種營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒有益，但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)，要選新鮮海鮮并徹底煮熟，且要適量食用，可依自身情況選擇，有疑慮可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師以保障孕期營(yíng)養(yǎng)安全。

一、孕婦可以適量吃海鮮

海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素（如維生素A、維生素D等）和礦物質(zhì)（如鈣、鐵、鋅等）。例如，每100克三文魚(yú)中約含20克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有Omega-3脂肪酸，對(duì)胎兒的大腦和眼睛發(fā)育有益。

二、需注意的情況

（一）過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

有些孕婦可能對(duì)海鮮過(guò)敏，若既往有海鮮過(guò)敏史，孕期應(yīng)避免食用海鮮，以免引起過(guò)敏反應(yīng)，影響孕婦自身健康及胎兒發(fā)育。因?yàn)檫^(guò)敏可能導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能威脅母嬰安全。

（二）海鮮的選擇與處理

1.選擇新鮮海鮮：應(yīng)選擇新鮮的海鮮，避免食用變質(zhì)的海鮮，以防食物中毒。變質(zhì)海鮮中可能含有大量細(xì)菌、毒素等，孕婦食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，嚴(yán)重腹瀉可能引發(fā)宮縮，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

2.徹底煮熟：海鮮一定要徹底煮熟后再食用，這樣可以殺死可能存在的寄生蟲(chóng)（如吸蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等）和病菌。例如，吃螃蟹時(shí)必須確保完全蒸熟，以避免感染寄生蟲(chóng)。

三、特殊人群（孕婦）的溫馨提示

孕婦在食用海鮮時(shí)要適量，不要一次性大量食用。同時(shí)，要根據(jù)自身的健康狀況和飲食偏好來(lái)選擇海鮮種類。如果對(duì)海鮮的食用存在疑慮，可咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，獲取更個(gè)性化的建議，以保障孕期營(yíng)養(yǎng)均衡且安全。