孕婦可以適量吃蘆蒿，因其營養(yǎng)豐富且含膳食纖維可促腸道蠕動，但需注意清洗徹底、烹飪熟透、適量食用，對蘆蒿過敏及有特殊病史的孕婦需謹(jǐn)慎。

營養(yǎng)成分豐富：蘆蒿含有多種維生素，如維生素A、維生素C等，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。維生素A有助于胎兒的視覺發(fā)育等；維生素C能增強(qiáng)孕婦免疫力等；礦物質(zhì)對于孕婦維持正常生理功能等有重要作用。例如每100克蘆蒿中維生素C含量約為23毫克，能為孕婦補(bǔ)充一定量的維生素C。

膳食纖維含量可觀：蘆蒿富含膳食纖維，孕婦食用后有助于促進(jìn)腸道蠕動，緩解孕期常見的便秘問題。孕期由于胃腸蠕動減慢等原因，容易發(fā)生便秘，適當(dāng)攝入膳食纖維豐富的食物很有必要。

孕婦吃蘆蒿的注意事項(xiàng)

清洗要徹底：蘆蒿在生長過程中可能會沾染農(nóng)藥等，孕婦食用前一定要將蘆蒿徹底清洗干凈，避免農(nóng)藥殘留影響孕婦和胎兒健康。

烹飪要得當(dāng)：烹飪蘆蒿時(shí)要確保熟透，這樣可以殺滅可能存在的細(xì)菌等，保障飲食安全。

適量食用：雖然蘆蒿營養(yǎng)好，但也不能過量食用，要保持飲食的均衡多樣，避免因過量食用某種食物而影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。

特殊情況需謹(jǐn)慎

如果孕婦對蘆蒿過敏，那么絕對不能食用蘆蒿，以免引起過敏反應(yīng)，影響孕婦和胎兒健康。另外，有特殊病史的孕婦，如患有妊娠糖尿病等，在食用蘆蒿時(shí)要注意控制量，因?yàn)樘J蒿也含有一定碳水化合物，需根據(jù)自身血糖控制情況合理安排食用量。