孕婦能吃老母雞湯嗎問
孕婦能吃老母雞湯嗎
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韓瑾主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
孕婦可以適量吃老母雞湯,其富含多種營養(yǎng)對孕婦和胎兒有益,但要控制油脂攝入,搭配均衡飲食,本身有高血壓、高血脂等問題的孕婦需謹(jǐn)慎,總之要合理食用保障自身和胎兒健康。
控制油脂攝入:老母雞湯中往往含有較多脂肪,尤其是表層的油脂。孕婦若大量食用,可能導(dǎo)致體重增長過快,增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓等妊娠并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。建議孕婦在食用時(shí),撇去表面多余油脂,選擇飲用清湯部分。
搭配均衡:孕婦不能僅依賴?yán)夏鸽u湯補(bǔ)充營養(yǎng),還應(yīng)搭配蔬菜、水果、谷類等食物,保證營養(yǎng)攝入全面。例如,蔬菜能提供豐富的維生素C、膳食纖維等,水果可補(bǔ)充維生素和糖分,谷類能提供碳水化合物等能量來源。
注意個(gè)體差異:如果孕婦本身有高血壓、高血脂等問題,更要謹(jǐn)慎食用老母雞湯,需遵循醫(yī)生的飲食建議進(jìn)行調(diào)整。高血壓孕婦過多攝入高油脂、高蛋白的食物可能不利于血壓控制;高血脂孕婦食用后可能加重血脂異常情況。
總之,孕婦可以吃老母雞湯,但要注意合理食用,把握好量和烹飪方式,以保障自身和胎兒的健康。
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