脂溢性皮炎能吃黑芝麻嗎問
脂溢性皮炎能吃黑芝麻嗎
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馬英副主任醫(yī)師
復旦大學附屬華山醫(yī)院 向他提問
黑芝麻富含多種營養(yǎng)成分,無科學依據(jù)表明其營養(yǎng)成分會直接加重脂溢性皮炎炎癥反應,非過敏體質脂溢性皮炎患者可適量食用,兒童食用需適量并研磨成細粉添加輔食,成人把握量且過敏者不能食用。
一、黑芝麻的營養(yǎng)成分與脂溢性皮炎的關聯(lián)
黑芝麻富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等多種營養(yǎng)成分。脂溢性皮炎是一種常見的慢性炎癥性皮膚病,其發(fā)病與皮脂腺分泌旺盛、馬拉色菌感染等因素相關。目前并無科學依據(jù)表明黑芝麻中的營養(yǎng)成分會直接加重脂溢性皮炎的炎癥反應。不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質對機體正常生理功能維持有積極作用,只要不過量攝入,一般不會對脂溢性皮炎病情產(chǎn)生不利影響。
二、脂溢性皮炎患者食用黑芝麻的適宜情況
(一)一般人群
對于非過敏體質的脂溢性皮炎患者,適量食用黑芝麻是可行的。例如,每天食用10-15克左右的黑芝麻,可通過其含有的營養(yǎng)成分補充機體所需營養(yǎng),有助于維持身體正常代謝等功能。黑芝麻中的維生素E具有抗氧化作用,可能對皮膚的健康維護有一定間接益處,從營養(yǎng)角度而言不會加劇脂溢性皮炎的癥狀。
(二)特殊人群考慮
1.兒童脂溢性皮炎患者:兒童食用黑芝麻需注意適量,由于兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,過量食用可能會增加胃腸負擔。一般建議將黑芝麻研磨成細粉后少量添加到輔食中,如混入米糊等,以避免因一次性食用過多黑芝麻導致消化不良等問題,同時要確保兒童不對黑芝麻過敏。
2.成人脂溢性皮炎患者:成人食用黑芝麻時同樣要把握好量,正常飲食中合理搭配黑芝麻的攝入即可,無需過度限制,但如果本身對黑芝麻過敏,則絕對不能食用,需避免因過敏引發(fā)皮膚瘙癢等不適,加重脂溢性皮炎相關癥狀。
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