一歲以內(nèi)寶寶不能吃鹽，因腎臟發(fā)育未成熟，母乳或配方奶鈉含量已足，過早加鹽會影響味覺發(fā)育、增加腎臟代謝負擔，喂養(yǎng)要遵循不額外加鹽原則，以母乳或配方奶為主，可加清淡輔食。

一、腎臟發(fā)育尚未成熟

一歲以內(nèi)寶寶的腎臟功能還處于發(fā)育階段，腎臟對于鈉的排泄功能不完善。如果過早給寶寶添加鹽，會加重腎臟的負擔，影響腎臟的正常發(fā)育。例如，有研究表明，嬰兒過早攝入鹽可能導致腎臟在長期處于高負荷狀態(tài)下，增加未來患腎臟疾病的風險。

二、母乳或配方奶中的鈉含量已足夠

母乳是嬰兒最理想的食物，母乳中鈉的含量能夠滿足一歲以內(nèi)寶寶生長發(fā)育對鈉的需求。配方奶也是經(jīng)過科學調(diào)配的，其中的鈉含量同樣是根據(jù)嬰兒的營養(yǎng)需求設計的，能夠為寶寶提供充足的鈉，不需要額外添加鹽來補充鈉元素。

三、過早添加鹽的不良影響

1.影響味覺發(fā)育：過早讓寶寶接觸咸味，可能會使寶寶養(yǎng)成重口味的飲食習慣，增加日后患高血壓、心血管疾病等的風險。因為高鹽飲食與這些慢性疾病的發(fā)生密切相關，而一歲以內(nèi)寶寶的味覺正處于發(fā)育階段，過早攝入鹽會干擾其正常的味覺發(fā)育。

2.增加腎臟代謝負擔：如前所述，一歲以內(nèi)寶寶腎臟功能不完善，額外攝入鹽會加重腎臟過濾、排泄鈉的負擔，不利于腎臟健康發(fā)育。

溫馨提示

對于一歲以內(nèi)的寶寶，在喂養(yǎng)過程中要嚴格遵循不額外添加鹽的原則，保證寶寶的飲食以母乳或配方奶為主，同時可以適當添加一些清淡的輔食，如蒸蘋果泥、胡蘿卜泥等，這些輔食中的鈉含量極低，不會對寶寶的腎臟等器官造成負擔，并且能為寶寶提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，促進寶寶健康成長。