小孩可適量喝豆?jié){，其富含營養(yǎng)利于生長發(fā)育；但6個(gè)月以下嬰兒消化系統(tǒng)不完善，過早喝易腹脹且影響營養(yǎng)平衡，對(duì)大豆過敏小孩喝會(huì)引發(fā)過敏；較大嬰兒（6個(gè)月以上）可適量喝，要循序漸進(jìn)、首次少量觀察、確保煮熟、不加過多糖。

小孩適量飲用豆?jié){的益處：豆?jié){富含植物蛋白、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。例如，每100克豆?jié){約含1.8克蛋白質(zhì)，對(duì)于小孩生長發(fā)育所需營養(yǎng)的補(bǔ)充有一定幫助。研究表明，豆?jié){中的植物蛋白易于小孩消化吸收，能為小孩提供身體代謝所需的氮源，有助于維持小孩正常的生理功能和生長發(fā)育。

需謹(jǐn)慎飲用的情況及原因：

嬰兒期特殊情況：對(duì)于6個(gè)月以下的嬰兒，由于其消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，豆?jié){中的低聚糖可能會(huì)引起嬰兒腸道產(chǎn)氣增多，導(dǎo)致腹脹等不適。而且嬰兒的主要營養(yǎng)來源應(yīng)是母乳或配方奶，過早添加豆?jié){可能會(huì)影響對(duì)其他關(guān)鍵營養(yǎng)成分的攝入平衡。

對(duì)大豆過敏的小孩：如果小孩本身對(duì)大豆過敏，飲用豆?jié){會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等嚴(yán)重的過敏癥狀。這是因?yàn)檫^敏體質(zhì)的小孩接觸到豆?jié){中的過敏原（如大豆蛋白）時(shí)，免疫系統(tǒng)會(huì)做出過度的免疫應(yīng)答。

正確飲用豆?jié){的建議：較大嬰兒（6個(gè)月以上）開始添加輔食后，可以適量飲用豆?jié){，但要注意循序漸進(jìn)。首次嘗試時(shí)應(yīng)少量給予，觀察小孩是否有不適反應(yīng)。并且要確保豆?jié){完全煮熟，生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì)，未煮熟的豆?jié){飲用后可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適癥狀。另外，不要在豆?jié){中添加過多糖分，以免養(yǎng)成小孩嗜甜的不良飲食習(xí)慣。