成人出水痘時(shí)可適量吃雞肉，有營(yíng)養(yǎng)利于恢復(fù)，但要注意個(gè)體差異，對(duì)雞肉過(guò)敏者不能吃；烹飪要清淡，采用清蒸、燉煮等方式，且要適量，不能過(guò)量；本身有基礎(chǔ)疾病如痛風(fēng)急性發(fā)作期患者及老年人出水痘時(shí)需特別注意，痛風(fēng)患者要謹(jǐn)慎，老年人要注意烹飪方式和適量。

成人出水痘吃雞肉的注意事項(xiàng)

個(gè)體差異：如果成人本身對(duì)雞肉過(guò)敏，那么出水痘期間絕對(duì)不能吃雞肉，否則可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，加重身體不適，出現(xiàn)皮疹加重、瘙癢加劇甚至呼吸困難等嚴(yán)重情況。

烹飪方式：應(yīng)采用清蒸、燉煮等清淡的烹飪方式，避免油炸、紅燒等油膩重口味的做法。例如清蒸雞肉，既能保留雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分，又不會(huì)因?yàn)樘砑舆^(guò)多油脂和辛辣調(diào)料而刺激水痘患者的皮膚和胃腸道。

適量原則：雖然雞肉有營(yíng)養(yǎng)，但也不能過(guò)量食用。要均衡搭配其他食物，如蔬菜、水果等，保證營(yíng)養(yǎng)攝入的全面性。因?yàn)檫^(guò)量食用雞肉可能會(huì)導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題，而出水痘期間身體的消化功能可能會(huì)受到一定影響。

特殊人群需特別注意

對(duì)于本身有基礎(chǔ)疾病的成人，如患有痛風(fēng)且處于急性發(fā)作期的患者，雞肉屬于高嘌呤食物，過(guò)量食用可能會(huì)加重痛風(fēng)病情，這類患者要謹(jǐn)慎食用雞肉，必要時(shí)需咨詢醫(yī)生的建議；如果是老年人出水痘，由于老年人的消化功能相對(duì)較弱，吃雞肉時(shí)更要注意烹飪方式和適量，盡量選擇容易消化的做法，如將雞肉做得更軟爛一些，并且控制攝入量，避免引起消化不良等問(wèn)題影響身體恢復(fù)。