痔瘡可不可以吃牛肉問(wèn)
痔瘡可不可以吃牛肉
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李勝龍副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 向他提問(wèn)
痔瘡患者可適量吃牛肉,需注意烹飪方式清淡,不同人群有不同注意事項(xiàng),一般成年人把握量和烹飪方式,兒童要保證飲食多樣,老年人要確保牛肉熟透并適當(dāng)運(yùn)動(dòng),有基礎(chǔ)病史人群要嚴(yán)格控量并兼顧基礎(chǔ)疾病控制。
不同人群的注意事項(xiàng)
一般成年人:正常成年人吃牛肉時(shí)把握好量和烹飪方式即可,每天適量攝入牛肉(一般建議50-100克左右),保持營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí),避免加重痔瘡局部不適。
兒童:兒童痔瘡相對(duì)較少見(jiàn),但如果兒童患痔瘡,吃牛肉也需注意烹飪清淡,且要保證孩子整體飲食的多樣性,除了蛋白質(zhì)攝入,還應(yīng)攝入足夠的蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物,以保持大便通暢,因?yàn)榇蟊愀山Y(jié)可能會(huì)加重痔瘡病情。
老年人:老年人常伴有不同程度的胃腸功能減退等情況,吃牛肉時(shí)要確保牛肉熟透,便于消化吸收。同時(shí),老年人患痔瘡時(shí),除了飲食注意外,還應(yīng)注意避免久坐久站,適當(dāng)進(jìn)行溫和的運(yùn)動(dòng),如散步等,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,從而利于痔瘡的康復(fù)及預(yù)防復(fù)發(fā)。
有基礎(chǔ)病史人群:如果痔瘡患者同時(shí)合并有高血壓、高血脂等疾病,吃牛肉時(shí)更要嚴(yán)格控制量,選擇合適的烹飪方式,因?yàn)檫^(guò)多攝入高脂肪的牛肉可能會(huì)對(duì)血壓、血脂等產(chǎn)生不利影響,需在保證營(yíng)養(yǎng)供給的同時(shí),兼顧基礎(chǔ)疾病的控制。
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