吃獼猴桃可以減肥嗎問
吃獼猴桃可以減肥嗎
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
獼猴桃熱量較低且富含膳食纖維,其低熱量與高纖維特點為輔助減肥提供基礎,膳食纖維可增飽腹感、促腸道蠕動助控重,富含的維生素C有助于維持正常代謝,糖尿病患者食用需監(jiān)測血糖適量,兒童食用要控量保證營養(yǎng)全面均衡。
一、獼猴桃的營養(yǎng)特性
獼猴桃熱量較低,每100克約含56千卡能量,且富含膳食纖維,每100克獼猴桃的膳食纖維含量約為2.6克,其低熱量與高纖維的特點為輔助減肥提供了基礎條件。
二、膳食纖維助力減肥的機制
膳食纖維在腸道內可吸水膨脹,顯著增加飽腹感,延緩胃排空時間,使人較長時間維持飽腹感,進而減少對高熱量、高脂肪食物的攝取量。同時,膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助糞便排出,減少腸道對食物中脂肪等物質的吸收,對控制體重有一定輔助作用。
三、其他營養(yǎng)成分對代謝的影響
獼猴桃富含維生素C等營養(yǎng)成分,維生素C參與人體多種代謝過程,有助于維持正常新陳代謝功能,對脂肪代謝可能產(chǎn)生一定積極影響,但這是基于其對整體代謝環(huán)境的調節(jié),并非直接實現(xiàn)脂肪燃燒的單一作用。
四、特殊人群注意事項
糖尿病患者:獼猴桃含有一定糖分,食用時需監(jiān)測血糖,依據(jù)自身血糖情況適量食用,防止因過量攝入糖分引發(fā)血糖波動,影響體重管理相關的代謝穩(wěn)定。
兒童:兒童食用獼猴桃需控制量,避免因過量食用導致腸胃不適等問題。兒童處于生長發(fā)育階段,飲食需均衡,獼猴桃可作為健康水果適量攝入,但不可因食用獼猴桃而過度減少其他食物的合理攝取,需保證營養(yǎng)全面均衡。
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