勿忘我花茶的功效與作用、禁忌和食用方法問(wèn)
勿忘我花茶的功效與作用、禁忌和食用方法
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朱欣佚副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 向他提問(wèn)
勿忘我花茶具清熱解毒、養(yǎng)顏美容功效,孕婦應(yīng)避免飲用,腸胃虛寒者需謹(jǐn)慎飲用,沖泡用70~80℃溫開(kāi)水泡3~5分鐘可加適量蜂蜜,建議每日飲1~2次。
一、功效與作用
1.清熱解毒:現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,勿忘我花茶含有的活性成分具備抗炎特性,可調(diào)節(jié)機(jī)體炎癥相關(guān)指標(biāo),對(duì)因上火引發(fā)的咽喉腫痛等癥狀有一定緩解作用,相關(guān)細(xì)胞實(shí)驗(yàn)等已證實(shí)其對(duì)炎癥通路有干預(yù)效果。
2.養(yǎng)顏美容:其中富含的黃酮類等抗氧化成分能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老進(jìn)程,部分臨床觀察發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期適量飲用者在皮膚光澤度、細(xì)膩度等方面有一定改善,這與抗氧化成分抵御肌膚氧化損傷的作用密切相關(guān)。
二、禁忌
1.孕婦:勿忘我花茶含有的活性成分可能對(duì)孕婦及胎兒存在潛在影響,為保障母嬰安全,孕婦應(yīng)避免飲用。
2.腸胃虛寒者:該花茶性質(zhì)偏寒涼,會(huì)刺激腸胃虛寒人群的胃腸道,易引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀,此類人群需謹(jǐn)慎飲用。
三、食用方法
1.沖泡流程:取適量勿忘我花茶置入杯中,用70~80℃的溫開(kāi)水沖泡,浸泡3~5分鐘后便可飲用,可依據(jù)個(gè)人口味適量添加蜂蜜調(diào)味,但不宜過(guò)量,以防影響花茶功效的正常發(fā)揮。
2.飲用頻次:建議每日飲用1~2次,每次沖泡量適中,過(guò)量飲用可能導(dǎo)致身體不適,遵循適量飲用原則可更好地發(fā)揮其功效并規(guī)避潛在風(fēng)險(xiǎn)。
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