過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用燕窩以防引發(fā)過敏反應(yīng)需先做過敏原檢測評估，脾胃虛寒消化功能差者宜少量食用或遵醫(yī)囑，蛋白質(zhì)攝入已超量人群要控制燕窩攝入量避免加重肝腎代謝負(fù)擔(dān)，服用特定藥物者食用前需咨詢醫(yī)生評估藥物相互作用，嬰幼兒因消化系統(tǒng)不完善且易過敏不建議食用燕窩。

一、過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎

燕窩中含有特定蛋白質(zhì)等成分，部分過敏體質(zhì)人群食用后可能引發(fā)過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等癥狀，此類人群應(yīng)避免食用燕窩，若有食用需求需先進(jìn)行過敏原檢測評估。

二、脾胃虛寒且消化功能差者

燕窩雖具滋補(bǔ)功效，但對于脾胃虛寒、消化功能較弱的人群，過量食用易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹、腹瀉等不適，建議少量食用或在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)自身消化情況決定是否食用。

三、蛋白質(zhì)攝入已超量人群

若日常飲食中已從肉類、豆類等食物獲取大量蛋白質(zhì)，再大量食用燕窩會造成蛋白質(zhì)攝入過剩，加重肝腎代謝負(fù)擔(dān)，這類人群需控制燕窩的攝入量，避免超出身體代謝負(fù)荷。

四、服用特定藥物者

某些藥物可能與燕窩中的成分產(chǎn)生相互作用，影響藥效或增加不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，例如正在服用抗凝劑等藥物的人群，食用燕窩前務(wù)必咨詢醫(yī)生，評估藥物與燕窩成分間的相互作用情況。

五、嬰幼兒需特別注意

嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，燕窩中的某些成分較難被充分消化吸收，且存在引發(fā)過敏的可能性，因此不建議給嬰幼兒食用燕窩，以防出現(xiàn)消化不適或過敏等問題。