枇杷的功效與禁忌問
枇杷的功效與禁忌
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
枇杷具有潤肺止咳(經(jīng)人體代謝可產(chǎn)止咳物質(zhì)助緩解咳嗽但不同病因需綜合判斷)、生津止渴(富含水分及營養(yǎng)可改善燥熱陰虛等引起的口渴并補(bǔ)充水分營養(yǎng)維持體液平衡)的功效,脾胃虛寒者食用易加重虛寒致腹痛腹瀉,糖尿病患者過量食用會(huì)致血糖波動(dòng)需控量,且食用時(shí)須洗凈避免殘留有害物質(zhì)引發(fā)胃腸不適。
一、枇杷的功效
1.潤肺止咳:枇杷中含有苦杏仁苷等成分,經(jīng)人體代謝后可產(chǎn)生有止咳作用的物質(zhì),多項(xiàng)臨床研究顯示其對(duì)緩解咳嗽癥狀有一定幫助,尤其適用于因肺熱等引起的咳嗽情況,但需注意不同病因?qū)е碌目人詰?yīng)綜合判斷,不能僅依賴枇杷。
2.生津止渴:枇杷富含水分及多種營養(yǎng)成分,能有效改善因燥熱、陰虛等引起的口渴癥狀,為機(jī)體補(bǔ)充水分與營養(yǎng),維持身體的體液平衡。
二、枇杷的禁忌
1.脾胃虛寒者:枇杷性涼,脾胃虛寒者食用后可能加重脾胃虛寒狀態(tài),引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。因?yàn)槠⑽柑摵弑旧砥⑽腹δ茌^弱,涼性食物會(huì)進(jìn)一步損傷脾胃陽氣,影響脾胃的運(yùn)化功能。
2.糖尿病患者:枇杷含有一定量的糖分,糖尿病患者過量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),不利于血糖的控制。糖尿病患者需要在血糖控制平穩(wěn)的情況下,嚴(yán)格控制枇杷的攝入量,并密切監(jiān)測(cè)血糖變化。
3.食用衛(wèi)生方面:食用枇杷時(shí)必須清洗干凈,避免果實(shí)表面殘留農(nóng)藥、細(xì)菌等有害物質(zhì),尤其是外皮可能接觸到外界污染物,若不清洗干凈食用可能引發(fā)胃腸道不適等問題。
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