一天中什么時(shí)候吃燕窩最佳問
一天中什么時(shí)候吃燕窩最佳
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王春勇副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問
早晨空腹時(shí)燕窩營養(yǎng)可更直接高效被人體吸收利用但腸胃敏感者可適當(dāng)調(diào)整至飯后半小時(shí)左右進(jìn)食,晚上睡前1-2小時(shí)食用燕窩營養(yǎng)能較持久被吸收轉(zhuǎn)化為能量儲(chǔ)存助提升睡眠質(zhì)量且參與細(xì)胞修復(fù)等生理過程,不過胃酸反流人群睡前食用需謹(jǐn)慎、孕婦要據(jù)自身消化情況適量攝入。
一、早晨空腹時(shí)段
早晨空腹時(shí)胃腸道處于相對(duì)排空狀態(tài),此時(shí)食用燕窩,其中的營養(yǎng)成分能更直接、高效地被人體吸收利用。例如,經(jīng)過一夜的新陳代謝,身體急需補(bǔ)充營養(yǎng),空腹吃燕窩可讓蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)快速進(jìn)入血液循環(huán),為機(jī)體提供能量和營養(yǎng)支持。但需注意,若本身腸胃較為敏感,可能會(huì)出現(xiàn)輕微不適,此類人群可適當(dāng)調(diào)整至飯后半小時(shí)左右進(jìn)食。
二、晚上睡前1-2小時(shí)時(shí)段
晚上睡前1-2小時(shí)食用燕窩,人體在睡眠狀態(tài)下代謝相對(duì)緩慢,燕窩中的營養(yǎng)成分能夠較為持久地被身體吸收并轉(zhuǎn)化為能量儲(chǔ)存,有助于提升睡眠質(zhì)量。同時(shí),夜間身體的修復(fù)機(jī)制活躍,燕窩中的營養(yǎng)可更好地參與細(xì)胞修復(fù)等生理過程。不過,對(duì)于容易出現(xiàn)胃酸反流的人群,睡前食用需謹(jǐn)慎,可少量嘗試并觀察身體反應(yīng),若有不適則需調(diào)整食用時(shí)間。特殊人群如孕婦,在睡前食用燕窩時(shí)也應(yīng)根據(jù)自身消化情況適量攝入,確保不影響正常睡眠和身體健康。
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