桃膠的作用有哪些問
桃膠的作用有哪些
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王偉偉副主任醫(yī)師
山東大學第二醫(yī)院 向他提問
桃膠富含屬膳食纖維范疇的多糖類物質(zhì)可增加腸道內(nèi)容物體積促腸道蠕動助預(yù)防便秘并維持腸道正常菌群平衡,其多糖成分具抗氧化活性可清除自由基但實際效果需更多人體臨床研究證實,孕婦食用安全性研究有限應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下權(quán)衡利弊,過敏者絕對避免食用誤食過敏需及時就醫(yī),胃腸道功能異常者過量食用可能加重負擔食用前需咨詢醫(yī)生建議。
一、桃膠的膳食纖維作用:桃膠富含多糖類物質(zhì),屬于膳食纖維范疇。膳食纖維可增加腸道內(nèi)容物體積,促進腸道蠕動,對預(yù)防便秘有幫助。研究顯示,適量攝入含膳食纖維的食物能維持腸道正常菌群平衡,對腸道健康起積極作用,尤其飲食結(jié)構(gòu)不合理致腸道蠕動緩慢者,桃膠可輔助改善腸道功能。二、桃膠的抗氧化特性:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)桃膠中的多糖成分具抗氧化活性。體內(nèi)氧化應(yīng)激會致細胞損傷及衰老相關(guān)疾病,抗氧化物質(zhì)能清除自由基、減輕氧化應(yīng)激損害。如體外實驗表明桃膠多糖可有效清除超氧陰離子自由基和羥基自由基,提示桃膠可能延緩機體氧化衰老進程,但實際效果需更多人體臨床研究證實。三、特殊人群注意事項:1.孕婦:目前孕婦食用桃膠安全性研究有限,孕婦應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下權(quán)衡利弊,避免未知風險。2.過敏人群:對桃膠過敏者絕對避免食用,以防皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng),誤食出現(xiàn)過敏癥狀需及時就醫(yī)。3.胃腸道功能異常人群:本身有胃潰瘍、腸道梗阻等嚴重胃腸道疾病者,過量食用桃膠可能加重胃腸道負擔、影響病情,此類人群食用前需咨詢醫(yī)生建議。
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