桃膠雪燕皂角米的功效與作用禁忌問(wèn)
桃膠雪燕皂角米的功效與作用禁忌
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
桃膠雪燕皂角米可補(bǔ)充膳食纖維及提供植物多糖等營(yíng)養(yǎng)成分,過(guò)敏人群禁食,胃腸功能較弱者過(guò)量食用易加重胃腸負(fù)擔(dān)致不適,孕婦、兒童及有嚴(yán)重基礎(chǔ)疾病者需謹(jǐn)慎食用。
一、功效與作用
1.補(bǔ)充膳食纖維:桃膠、雪燕、皂角米均含一定量膳食纖維,膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),助力維持腸道正常功能,對(duì)預(yù)防便秘等有幫助,研究顯示適量攝入膳食纖維有益于腸道健康。2.提供植物多糖等營(yíng)養(yǎng)成分:雪燕含有的植物多糖等成分,對(duì)機(jī)體新陳代謝等有一定輔助作用;桃膠中的多糖類物質(zhì)具一定營(yíng)養(yǎng)特性;皂角米含植物膠質(zhì)等,能為人體提供部分營(yíng)養(yǎng)元素。
二、禁忌
1.過(guò)敏人群:對(duì)桃膠、雪燕、皂角米中任一成分過(guò)敏者禁食,食用后可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等,此乃基于過(guò)敏個(gè)體特異性免疫反應(yīng)機(jī)制。2.胃腸功能較弱者:此類人群過(guò)量食用易加重胃腸負(fù)擔(dān),致消化不良、腹脹等不適。因桃膠、雪燕、皂角米中的膠質(zhì)等成分較難消化,胃腸功能較弱時(shí)難完全消化吸收,進(jìn)而引發(fā)胃腸道不適。3.特殊人群需謹(jǐn)慎:孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用,目前無(wú)明確大量臨床證據(jù)證實(shí)絕對(duì)安全,需在醫(yī)生或?qū)I(yè)人士指導(dǎo)下決定是否食用;兒童因消化系統(tǒng)發(fā)育未完全成熟,應(yīng)避免隨意大量食用,以防出現(xiàn)消化問(wèn)題;有嚴(yán)重基礎(chǔ)疾病者,如胃腸道嚴(yán)重疾病、糖尿病等,需依自身病情經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后謹(jǐn)慎選擇食用,例如糖尿病患者需考量其糖分等成分對(duì)血糖的影響等。
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