喝酒臉白的原因有酒精代謝酶缺乏、血管擴張、血糖過低和個體差異，喝酒臉白不代表酒量好，也不能說明酒精對身體的危害較小，長期大量飲酒還會增加患病風險，因此建議適量飲酒。

1.酒精代謝酶缺乏：有些人肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶含量較低，導(dǎo)致酒精代謝速度較慢，乙醛在體內(nèi)蓄積，引起血管擴張，從而出現(xiàn)臉紅現(xiàn)象。而另一些人則可能因為缺乏乙醛脫氫酶，導(dǎo)致乙醛無法及時代謝，乙醛在體內(nèi)積累，使臉部皮膚變白。

2.血管擴張：酒精能使血管擴張，血液循環(huán)加快，臉部毛細血管豐富，所以喝酒后臉部皮膚會先發(fā)紅，然后變白。

3.血糖過低：酒精在體內(nèi)代謝過程中會消耗大量的葡萄糖，如果體內(nèi)儲存的葡萄糖不足，就會導(dǎo)致血糖過低，從而引起臉部皮膚蒼白。

4.個體差異：不同人的體質(zhì)和生理反應(yīng)不同，對酒精的耐受性也不同，這也會導(dǎo)致喝酒后面色變化的差異。

需要注意的是，喝酒臉白并不代表酒量好，也不能說明酒精對身體的危害較小。事實上，喝酒臉白的人更容易受到酒精的傷害，因為乙醛在體內(nèi)的蓄積會對肝臟、心臟等器官造成損害。此外，長期大量飲酒還會增加患癌癥、心血管疾病等的風險。因此，為了身體健康，建議適量飲酒，不要酗酒。同時，如果在飲酒后出現(xiàn)不適癥狀，如頭痛、惡心、嘔吐等，應(yīng)及時就醫(yī)。