含維生素C最多的水果是什么問
含維生素C最多的水果是什么
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
棘皮野木瓜含維C極為豐富,番石榴、草莓、獼猴桃等常見水果有不同維C含量,糖尿病患者食番石榴、草莓等需關注血糖且在許可下少量食用,兒童食水果需成人監(jiān)護、適量并注意清洗衛(wèi)生。
一、含維生素C最多的水果——棘皮野木瓜
棘皮野木瓜是含維生素C極為豐富的水果,其每100克果肉中維生素C含量可高達約4300毫克左右,遠超常見水果。
二、其他常見高維生素C水果及含量
1.番石榴:每100克番石榴果肉中維生素C含量約為228毫克,其維生素C含量在常見水果中較為突出,適量食用可補充維C。
2.草莓:每100克草莓含維生素C約47毫克,草莓口感酸甜,是大眾較喜愛的補充維C水果之一,一般人群可適量食用。
3.獼猴桃:每100克獼猴桃含維生素C約62毫克,獼猴桃富含多種營養(yǎng)成分,也是補充維C的良好選擇。
三、不同人群的溫馨提示
糖尿病患者:食用番石榴、草莓等水果時需密切關注血糖變化,因這類水果含一定糖分,建議在血糖控制平穩(wěn)且醫(yī)生許可下,少量食用,并相應調整每日飲食總熱量。
兒童:食用水果時需成人監(jiān)護,避免誤吞果核等造成窒息風險,且需根據年齡適量食用,保證飲食均衡,同時注意水果的清洗衛(wèi)生,防止病從口入。
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