病人補(bǔ)蛋白質(zhì)可通過(guò)飲食調(diào)整，多吃雞蛋、牛奶、魚(yú)肉、豆類及其制品、堅(jiān)果等高蛋白食物，注意飲食均衡和多樣化，同時(shí)注意飲食的調(diào)整，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食安排。

1.雞蛋：雞蛋是一種常見(jiàn)的高蛋白食物，其蛋白質(zhì)含量高，且容易被人體吸收。病人可以每天吃1-2個(gè)雞蛋，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

2.牛奶：牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，病人可以每天喝300-500毫升牛奶，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

3.魚(yú)肉：魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量豐富，且脂肪含量較低，病人可以適量食用。

4.豆類及其制品：豆類及其制品是植物性蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，病人可以選擇豆腐、豆?jié){、豆干等食物，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

5.堅(jiān)果：堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì)、健康脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，病人可以適量食用，但要注意控制攝入量，因?yàn)閳?jiān)果的熱量較高。

需要注意的是，病人在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，還需要注意飲食的均衡和多樣化，多吃蔬菜、水果等富含維生素和礦物質(zhì)的食物，以促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和利用。此外，病人的飲食還需要根據(jù)個(gè)人的病情和身體狀況進(jìn)行調(diào)整，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食安排。