缺維生素a吃什么食物問
缺維生素a吃什么食物
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張偉令主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 向他提問
通過食用動(dòng)物肝臟、蛋黃、乳制品、胡蘿卜、芒果、菠菜等食物可以補(bǔ)充維生素A,但應(yīng)適量食用,同時(shí)保持均衡飲食,如有特殊營(yíng)養(yǎng)需求或健康問題,可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
1.動(dòng)物肝臟:如豬肝、雞肝等,是維生素A的良好來(lái)源,其中每100克豬肝中約含有5000微克維生素A。
2.蛋黃:一個(gè)雞蛋黃中大約含有100微克維生素A。
3.乳制品:如牛奶、羊奶等,其中維生素A含量較為豐富。
4.胡蘿卜:胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,因此胡蘿卜也是補(bǔ)充維生素A的良好選擇。
5.芒果:每100克芒果中含有約414微克維生素A。
6.菠菜:每100克菠菜中含有約292微克維生素A。
需要注意的是,過量攝入維生素A也可能對(duì)身體造成危害,因此應(yīng)適量食用這些食物。同時(shí),還應(yīng)保持均衡的飲食,以確保攝入足夠的各種營(yíng)養(yǎng)素。如果有特殊的營(yíng)養(yǎng)需求或健康問題,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
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