兒童吃VC的好處和壞處問
兒童吃VC的好處和壞處
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禚志紅主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
兒童吃維生素C可增強(qiáng)免疫力、有抗氧化作用,但過量攝入會致胃腸道不適且可能影響營養(yǎng)素平衡。
一、兒童吃維生素C的好處
1.增強(qiáng)免疫力:維生素C參與體內(nèi)多種代謝過程,能促進(jìn)免疫細(xì)胞的成熟與功能發(fā)揮。多項(xiàng)科學(xué)研究表明,適當(dāng)補(bǔ)充維生素C可在一定程度上增強(qiáng)兒童機(jī)體的免疫力,降低呼吸道感染等常見疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。例如,有研究發(fā)現(xiàn),在感冒高發(fā)季節(jié),適量補(bǔ)充維生素C的兒童,呼吸道感染的發(fā)生率較未補(bǔ)充者有所降低。
2.抗氧化作用:維生素C是強(qiáng)大的抗氧化劑,可清除體內(nèi)自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,有助于維持兒童機(jī)體的正常生理狀態(tài),對兒童的生長發(fā)育起到積極的保障作用,能助力細(xì)胞的正常代謝與修復(fù)。
二、兒童吃維生素C的壞處
1.胃腸道不適:若兒童過量攝入維生素C,可能會刺激胃腸道黏膜,引發(fā)胃腸道不適癥狀,如腹瀉、腹痛等。這是因?yàn)檫^量的維生素C會改變胃腸道內(nèi)的環(huán)境,影響胃腸道的正常消化吸收功能。
2.影響營養(yǎng)素平衡:長期大量攝入維生素C可能干擾體內(nèi)其他營養(yǎng)素的代謝。例如,過量的維生素C可能影響銅的代謝,進(jìn)而對兒童體內(nèi)的營養(yǎng)平衡產(chǎn)生不利影響,可能會間接影響兒童的健康狀況,如對鐵代謝等也可能產(chǎn)生潛在干擾,從而影響兒童的整體營養(yǎng)狀態(tài)。
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