脾胃虛寒者食性寒的鐵皮石斛會加重腹痛腹瀉等脾胃虛寒癥狀，陽虛怕冷者其寒涼特性會損耗陽氣致陽虛癥狀加重，感冒發(fā)熱初期者食用滋補(bǔ)收斂的鐵皮石斛會使外邪留戀阻礙邪氣發(fā)散不利康復(fù)。

一、脾胃虛寒者

脾胃虛寒人群的脾胃功能本就較弱，而鐵皮石斛性寒，《本草綱目拾遺》記載其“味甘，性微寒”。脾胃虛寒者食用后可能會加重脾胃虛寒的癥狀，如出現(xiàn)腹痛、腹瀉、消化不良等情況。因?yàn)槠⑽柑摵叩钠⑽高\(yùn)化能力差，寒涼之品易損傷脾胃陽氣，影響正常的消化吸收功能。

二、陽虛怕冷者

陽虛怕冷者體內(nèi)陽氣不足，陽氣有溫煦機(jī)體的作用，而鐵皮石斛的寒涼特性會進(jìn)一步損耗陽氣，導(dǎo)致陽虛癥狀加重，例如畏寒肢冷、腰膝酸軟等癥狀可能會更加明顯。從中醫(yī)陰陽平衡角度來看，這類人群需要溫陽散寒，而鐵皮石斛的寒性與之相悖，不利于陽氣的恢復(fù)和機(jī)體的保暖需求。

三、感冒發(fā)熱初期者

感冒發(fā)熱初期，人體的正氣正在與外邪抗?fàn)?，處于正邪交爭的階段。此時(shí)食用鐵皮石斛，其滋補(bǔ)收斂的特性可能會使外邪留戀體內(nèi)，阻礙邪氣的發(fā)散，不利于感冒的康復(fù)。就如同《藥品化義》中提及石斛“若病初起，邪實(shí)氣壅，斷然禁用”，感冒發(fā)熱初期外邪尚在肌表，應(yīng)先以疏散外邪為主，不宜過早使用滋補(bǔ)類的鐵皮石斛。