苯酚能使高錳酸鉀褪色是因為苯酚具有還原性，可將高錳酸鉀還原，該反應(yīng)可用于檢測苯酚的存在，實驗時需注意安全。

當苯酚與高錳酸鉀溶液接觸時，會發(fā)生氧化還原反應(yīng)，導致高錳酸鉀的紫色褪去。這是因為苯酚具有還原性，能夠?qū)⒏咤i酸鉀還原為較低氧化態(tài)的產(chǎn)物。

這個反應(yīng)可以用于檢測苯酚的存在，或者用于定性分析苯酚類化合物。在化學實驗中，通?？梢酝ㄟ^觀察高錳酸鉀溶液顏色的變化來判斷苯酚的存在與否。

需要注意的是，高錳酸鉀是一種強氧化劑，具有一定的危險性。在進行實驗時，應(yīng)遵循正確的實驗操作規(guī)范，佩戴適當?shù)姆雷o裝備，以確保安全。

此外，苯酚的氧化還原性質(zhì)還可以導致其他一些化學變化和現(xiàn)象，具體的反應(yīng)機制和產(chǎn)物取決于實驗條件和反應(yīng)體系的特點。對于更詳細和深入的化學知識，建議參考化學教材或相關(guān)的科學文獻。