餓了不能空腹吃飯，否則可能會刺激胃黏膜，影響食物消化吸收，特殊人群需咨詢醫(yī)生。

餓了不能空腹吃飯。

當我們感到饑餓時，胃內(nèi)已經(jīng)沒有食物，胃酸會開始分泌。如果此時直接進食，胃酸沒有食物進行中和，就可能會對胃黏膜造成刺激，引起胃部不適，長期如此還可能導致胃炎、胃潰瘍等疾病。

此外，空腹進食還可能會影響食物的消化和吸收。在空腹狀態(tài)下，胃內(nèi)的胃酸和消化酶的濃度較高，食物進入胃內(nèi)后，可能會在短時間內(nèi)被過度消化，導致營養(yǎng)吸收不完全，從而影響身體健康。

因此，為了保護我們的消化系統(tǒng)健康，建議在空腹時先喝一些溫水或湯，等待一段時間后再進食。同時，也應該注意飲食的均衡和規(guī)律，避免過度饑餓或過度飽食，保持良好的飲食習慣。

對于一些特殊人群，如糖尿病患者、胃食管反流病患者等，空腹進食的注意事項可能會有所不同。如果您有相關(guān)疾病或健康問題，建議在進食前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，以獲得更專業(yè)的建議。